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今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)(2025年2月4日)

2025-02-04 14:55:53      點(diǎn)擊:

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雞蛋觀點(diǎn)

全國(guó)雞蛋價(jià)格整體保持穩(wěn)定,部分地區(qū)價(jià)格略有波動(dòng)。主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為4.54元/斤。主銷區(qū)雞蛋均價(jià)為4.70元/斤。全國(guó)基準(zhǔn)價(jià)生意社數(shù)據(jù)顯示,今日雞蛋基準(zhǔn)價(jià)為8.20元/公斤。養(yǎng)殖單位出貨積極,產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)穩(wěn)定。2月份正值春節(jié)假期后,產(chǎn)區(qū)貨源積壓情況有所緩解,但整體供應(yīng)仍較為充足。春節(jié)后,市場(chǎng)需求進(jìn)入季節(jié)性淡季,終端消費(fèi)較為低迷。雖然下游市場(chǎng)逐漸恢復(fù)采購(gòu),但整體需求增量有限,貿(mào)易商按需采購(gòu)居多。生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)庫(kù)存均處于正常水平,各環(huán)節(jié)順勢(shì)購(gòu)銷,庫(kù)存變化不大。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格將保持穩(wěn)定,部分地區(qū)可能小幅波動(dòng)。隨著下游市場(chǎng)的逐步恢復(fù),需求有望小幅提升,但整體上漲空間有限。2月至4月,雞蛋價(jià)格可能呈現(xiàn)先跌后小漲的變化趨勢(shì)。2月初因春節(jié)假期影響,蛋價(jià)可能繼續(xù)走低,但隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)和學(xué)校開(kāi)學(xué),需求將有所提升,蛋價(jià)有望小幅反彈。山東雞蛋價(jià)格穩(wěn)為主,主流到戶價(jià)在3.30元/斤。廣東主銷區(qū)雞蛋價(jià)格為4.89元/斤。北京雞蛋價(jià)格為4.66元/斤。總體來(lái)看,今日全國(guó)雞蛋價(jià)格整體穩(wěn)定,部分地區(qū)價(jià)格略有波動(dòng)。未來(lái)需關(guān)注市場(chǎng)需求的恢復(fù)情況以及庫(kù)存變化對(duì)價(jià)格的影響。

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家禽觀點(diǎn)

全國(guó)禽肉產(chǎn)量達(dá)到2563萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.9%;家禽出欄量達(dá)到168.2億只,同比增長(zhǎng)4.2%。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步和規(guī)模化養(yǎng)殖的推廣,家禽產(chǎn)量逐年增加。家禽養(yǎng)殖行業(yè)正朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方向發(fā)展。春節(jié)后,居民消費(fèi)進(jìn)入淡季,家禽產(chǎn)品需求有所下降。但隨著餐飲行業(yè)的復(fù)蘇和家庭消費(fèi)能力的提升,需求有望逐步恢復(fù)。短期趨勢(shì):短期內(nèi),家禽市場(chǎng)供需相對(duì)平衡,價(jià)格保持穩(wěn)定。全當(dāng)前雞苗市場(chǎng)交投混亂,價(jià)格區(qū)間較大,小型孵化廠交易價(jià)格較為混亂,主流價(jià)格在1.60-2.00元/羽。部分地區(qū)孵化廠家尚未完全恢復(fù)供應(yīng),預(yù)計(jì)正月初七至初九市場(chǎng)將逐步恢復(fù)正常。養(yǎng)殖端對(duì)高價(jià)苗有一定抵觸情緒,但種雞場(chǎng)挺價(jià)情緒較高,整體價(jià)格偏強(qiáng)震蕩。本周白羽肉鴨苗價(jià)格為2.43元/羽,周內(nèi)價(jià)格持續(xù)大漲,整體重心環(huán)比大幅上漲101.38%。鴨苗供應(yīng)逐步提升,但依舊偏緊,繼續(xù)上漲后勁不足。排苗計(jì)劃相對(duì)順暢,但由于養(yǎng)戶補(bǔ)貼減少,加上春節(jié)期間雨雪天氣頻發(fā),養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所下降。隨著孵化企業(yè)逐步恢復(fù)供應(yīng),雞苗價(jià)格有望逐步穩(wěn)定。但由于養(yǎng)殖端補(bǔ)欄需求有限,預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格偏強(qiáng)但漲幅有限。鴨苗供應(yīng)增加,但需求端的不確定性仍較大,預(yù)計(jì)價(jià)格將繼續(xù)偏強(qiáng)震。總體來(lái)看,當(dāng)前肉禽禽苗市場(chǎng)正處于春節(jié)假期后的恢復(fù)階段,價(jià)格波動(dòng)較大,但整體趨勢(shì)向好。

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