農(nóng)副產(chǎn)品加工“廢料”變飼料 養(yǎng)雞效益好
6月1日，在桂平市南木鎮(zhèn)弩灘村靈山土雞生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn)，成群的淮山土雞在山林間悠閑散步，時(shí)而低頭啄食，時(shí)而歡跳追逐。2019年，該鎮(zhèn)成立廣安養(yǎng)殖場(chǎng)就業(yè)扶貧車間，采用“基地+商戶+農(nóng)戶（貧困戶）”模式，養(yǎng)殖綠色生態(tài)淮山土雞促進(jìn)脫貧增收。
廢料變飼料。該養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人辛榕貴說(shuō)，他們將收購(gòu)的淮山皮進(jìn)行打碎后發(fā)酵，作為飼料養(yǎng)雞，不僅降低了成本，更加健康有營(yíng)養(yǎng)。為此，還專門配備有粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、顆粒機(jī)等配套設(shè)備，將收購(gòu)回來(lái)的廢料粉碎發(fā)酵。附近的淮山加工廠也得益，每車廢料可賺到三四百元。
雞糞變肥料。該養(yǎng)殖場(chǎng)將清理出來(lái)的雞糞打包賣給附近的魚塘、果園作肥料。2019年8月至今，該養(yǎng)殖場(chǎng)共養(yǎng)淮山土雞5萬(wàn)多羽，實(shí)現(xiàn)純收入近35萬(wàn)元，陸續(xù)帶動(dòng)建檔立卡貧困戶25戶增收脫貧。同時(shí)，作為桂平市“陽(yáng)光助殘扶貧基地”示范點(diǎn)之一，每年為殘疾貧困戶提供1.5萬(wàn)羽優(yōu)質(zhì)雞苗，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收。
淮山皮的發(fā)酵方法
將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包（500克/包，市場(chǎng)售價(jià)約25元）、淮山皮1噸、食鹽2公斤混合均勻后將水分調(diào)節(jié)到55%左右，放入發(fā)酵袋中密封發(fā)酵5-7天聞到酒香味即可使用。發(fā)酵后在密封狀態(tài)下可以保存一年時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。
按照發(fā)酵淮山皮30%-50%與雞飼料混合后飼喂即可，能夠降低15%以上的飼料成本，一只雞多盈利5元左右。
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