多數養殖場也越來越重視對家禽肝臟的保健。

一、肝臟具有多種重要功能，主要包括以下幾個方面：

1、代謝功能：參與營養物質中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等的分解和代謝。可以說，雞群的肝功能好，機體的代謝處于健康水平，生產力和抗病力也就高。

2、解毒功能：分解代謝體內產生的毒素和外來的毒素，使其毒性降低或失去毒性。如霉菌毒素等。

3、膽汁生成和排泄：分泌膽汁，促進脂肪的消化和吸收，以及脂溶性維生素的吸收。

4、凝血功能：合成多種凝血因子，參與機體的凝血過程。

5、免疫功能：肝臟內有一些免疫細胞，參與免疫反應。

6、調節血液循環：在肝內儲存一定量的血液，對血液循環起到一定的調節作用。

二、中醫對肝與腎功能的認識：

1、調暢氣機：維持全身氣血的通暢運行。

2、促進消化：有助于脾胃運化。

此外，肝與腎之間存在著密切的關系，如肝腎同源、精血互化等。

1. 藏精：主生長發育與生殖。

2. 主水：調節體內水液代謝。

3. 主納氣：有助于呼吸的深度和均勻。

4. 濡養溫煦臟腑：為臟腑提供滋養和溫煦。

所以說對肝的保健，也離不開對腎的保健。

三、養殖過程中除了日常保健外，有以下幾個關鍵點要注重保肝：

1、使用某些對肝腎副作用大的藥物后，如治療球蟲、原蟲、鼻炎等使用的磺胺類藥，尤其是雞日齡較小時，藥物對肝腎有一定的副作用。又如防治滑液囊支原體時長期、反復、加量使用藥物等。

2、防治霉菌毒素時，根據霉菌毒素蓄積性的致病特點，防治時不能依靠單一的脫霉劑，毒素最終是需要肝臟代謝的。

3、營養轉化障礙，如當發現產蛋雞雞冠發白時。我們經常講，雞冠發白是氣血不足的表現，需要補營養、補氣血等，往往忽視了肝臟功能對營養物質的轉化，均衡的營養，才是健康的基礎。

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中獸藥類的保肝產品，也受到越來越多的人認可，保肝利腎口服液、疏肝利腎散同時具有清熱、解毒、疏肝、護腎、利水等綜合性功能作用。

制霉毒凈——制霉解毒保肝，補充維生素，除了幫助機體代謝毒素外，定期使用，對肝臟有一定的保健作用。

肝福——修復肝細胞損傷，肝臟具有自我修復的功能，當發現有明顯的肝臟病變時，說明肝損傷已經到了一定的程度。使用肝福恢復肝功能效果明顯。

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