近年來化肥施用過量，導致土壤問題凸顯，有機肥越來越受到人們的重視。

有機肥料亦稱農家肥料。凡以有機物質(含有碳元素的化合物)作為肥料的均稱為有機肥料。

包括人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等。具有種類多、來源廣、肥效較長等特點。

有機肥料所含的營養元素多呈有機狀態，作物難以直接利用，經微生物作用，緩慢釋放出多種營養元素，源源不斷地將養分供給作物。

施用有機肥料能改善土壤結構，有效地協調土壤中的水、肥、氣、熱，提高土壤肥力和土地生產力。

花生麩、油菜麩等有營養豐富，用于農作物上既能增產又能提升品質。是目前優質果蔬種植區如贛州、廣西等地最常用的有機肥。但是多數人漚制的花生麩“臭氣熏天”，淋果的時候很辛苦。

通過多次試驗，我們將無臭味芳香花生麩漚制水肥技術，讓漚制的花生麩不但不臭，還有香味，解放了大家，同時還能提高肥效。

在眾多的有機肥原料當中，花生麩是最受果農歡迎的原料，下面就好好介紹一番如何采用花生麩做出無臭味的水肥技術。

花生麩是花生仁榨油后的附產物通過加工而成的優質有機肥料，作為一種優質的有機肥料，其化學結構中的碳氫比例小，與土壤結合后會迅速分解，肥效迅速，可補充有機質，疏松土壤、改善土壤環境，被廣泛應用于蔬菜、果樹種植中。

花生麩營養豐富，搭配合理

1、一般情況下，花生麩含水分10~一13%，氮6.39%、磷1.17%、鉀1.34%。

換句話說，100kg花生麩的含氫量相當于13.8kg尿素，含磷量相當于6.5kg過磷酸鈣，含鉀量相當于2.23kg氯化鉀。此外，它還含有各種微量元素。

2、含鐵、鈣、鋅、錳等微量元素，可以適當補充蔬菜、果樹生長所需的微量元素。

3、花生麩的脂肪含量很高，在土壤中需要經過一段時間的分解才能被果樹吸收，因此肥效較長。

花生麩能改良土壤，從根源解決問題

1、有機質含量高達75%~86%，能有效提高土壤有機質水平;

2、豐富的代謝微生物—級和二級產物，為改良土壤輸送大量的有益微生物;

3、花生麩液肥含有多種酶。酶具有分解、轉化、重組、催化的功能，構成一個復雜而穩定的具有多元功能的微生物生態系統，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細菌的活動。改善土壤的理化性狀，增加對根系生長有益的微生物數量，改變土壤板結狀況，提高果樹保水保肥的能力。

4、花生麩能改善作物品質，提高效益?；ㄉ熍浜掀渌柿鲜┯媚茱@著地提高產量和果實品質。

花生麩為什么要發酵或者堆肥?

1、因花生麩含大量的纖維，直接施后會產生大量的熱能，會引起燒根或燒種現象，所以在施用前必須進行漚堆。

2、在漚堆過程中所放出的熱量會促進肥料中的纖維素、半纖維素、果膠物質、木質素等分解，形成腐殖質，利于作物吸收。

無臭味芳香型花生麩液肥的制作方法

為什么許多農戶不愿意使用自然漚堆的花生麩液肥來當做肥料，就是因為發酵之后臭不可聞。

下面就教大家怎么樣制作芳香性的花生麩液肥。

1、容器:可密封的缸、桶或池。

2、配比:

室內，按糖蜜或紅糖:花生麩:水=1: 30: 100的比例進行配比，每噸混合料中添加多功能糞水糞便快速除臭發酵劑200克。

室外，按糖蜜或紅糖:花生麩:水=1: 30: 150一200的比例進行配比，每噸混合料中添加多功能糞水糞便快速除臭發酵劑200克。

備注:此糖蜜為糖廠下腳料，是制糖業的副產品之一。制糖過程中，糖液經濃縮析出結晶糖后，殘留的棕褐色黏稠液體。價格比較優惠，發酵成本低。無法購買糖蜜的區域，可以用紅糖代替，效果—樣的；另外，還可以將干雞糞、骨粉等物料與花生麩混合在一起發酵；多功能糞水糞便快速除臭發酵劑可以通過網上網店搜索購買，酶菌結合發酵劑比EM菌等效果好很多，200克/袋包裝規格的價格約15元，比不運用發酵劑的速度快3倍左右，且含益生菌更多。

兩種配比差異原因:

室內溫度較穩定且較低，室外溫差較大且有時溫度較高。溫度低于30℃時，空氣濕度較大，水分揮發比較少;溫度高于30℃時，空氣比較干燥，水分極易揮發。

發酵花生麩液肥時，因為大多采用寬口容器，密封性比較差，容易造成水分流失，所以根據室內與室外不同環境條件的實際情況適當調整水分的配比，其它不變。

1噸桶制作花生麩水肥現場

3、操作事項

投料時，如何計算需料量是關鍵。

投料結束即可進行攪拌，使其均勻混合。

密封好壞直接影響發酵成敗。若密封性差，輕則露出水面的花生麩被氧化變黑發臭，重則有蟲進入產卵產生蛆。此發酵失敗。密封性好的，則無臭味，有甜酒味，水面有白膜。此發酵成功。

4、發酵時間

如果不采用發酵劑需要3個月或更長，采用每噸混合料中添加多功能糞水糞便快速除臭發酵劑200克后，一般15天就完成了充分發酵腐熟。

5、注意事項

1.放置于陰涼地方進行發酵。若室外發酵亦應采取搭建遮陽措施。

2.若在完全密封條件下，在發酵的前幾日就應該開蓋檢查并放氣，防止沖缸。發酵完成后則不用。

3.投料操作時很難做到百分之百的精準，但是采用添加多功能糞水糞便快速除臭發酵劑幾乎不會發酵失敗。

花生麩液肥如何施用

花生麩的施用沒有固定的量，如需相對準確的使用量，就需要對使用花生麩肥的土壤進行成分的檢驗。

般依靠種植者的經驗就可以實施，主要看土壤中的肥力是匱乏程度，對土壤肥力的較高的就多施，相對于較少的就少施。

1、施肥方式:

根部沖施:按一定比例兌水淋施、沖施。

根部滴灌:這對花生麩的純度要求很高，若有雜質，發酵過程無法達到全溶要求，施用時容易堵塞滴灌頭。

除非進行過濾再施用，否則不適合用于滴灌設備;若無任何雜質，發酵充分，一般容易實現全溶，可用于滴灌施肥。

2、施用量:

果樹一般在三個階段進行施用，施用量根據樹勢大小以及掛果量的多少來判斷，一般情況下每株每次2-5斤左右。

花蕾期(—般3月上旬前后);

果實膨大期（一般6-7月前后);

果實采收后(—般11月下旬前后)。

另外要提醒，為了滿足果樹生長的需求，除了施用花生麩，還需要積極補充無機肥，避免對—種的肥料大量施用，造成肥料的單—性，導致果實產量降低。

一般來說，中等肥力的土壤，水稻每畝用量30~40kg;玉米每畝35~45kg;甘蔗每畝60~70kg。

對于蔬菜，由于生育期短，應該根據具體蔬菜生育期和耐肥能力減量施用。

果樹一年分三次施用，分別在花蕾期(3月上旬前后)、果實的膨大期(6月下旬前后)、果實采收后的11月下旬前后施，根據樹勢大小及掛果量的多少確定施肥量，一般每株每次施1.5~2.5kg。

3、稀釋倍數

蔬菜類:按500一600倍稀釋，根部淋施。

糧食作物:水稻、玉米、小麥、甘蔗等糧食作物按400一500倍稀釋，根部沖施。

果樹:按200-300倍稀釋，根部沖施。