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【視頻】剩飯剩菜通過簡單處理后成為家禽優質飼料,養殖成本低且生長健康

2023-10-14 22:57:30      點擊:


在人口密集的學校和工廠,或者一些大型餐飲店等每天都有包含大量米飯、面條等剩菜剩飯產生。
  餐廚下腳料(潲水)禁止養豬后,處理成了很大的問題,也對環境帶來了更嚴重的危害。
  其實特別是學校和工廠的剩菜剩飯通過微生物(益生菌)發酵處理可以用來作為雞鴨鵝等家禽的飼料,目前法律上是沒有禁止的(只建議運用工廠學校大部分以米飯、米粉、苗條、包點為主要餐廚下腳料的原料,不建議采用火鍋店等的潲水)。但如果用來煮熟飼喂不僅勞動強度大成本高。導致新的污染,且還不能長時間保存。特別是當前家禽市場價格低迷,運用此項操作技術后(剩菜剩飯碳水化合物高),能夠降低約20%左右的飼料成本。
  但是如果通過復合益生菌發酵后,發酵完成的餐廚下腳料是一種無臭味且香醇的生物發酵飼料,且含有豐富的營養,用于飼養家禽不僅不會對家禽的健康帶來危害,而且還能夠改善家禽的健康,家禽肉蛋品質不會有任何不好的情況(檢測是合格的)。

發酵操作方法

1. 準備工作

首先,需要準備好發酵劑和酶菌,推薦使用活力99增香增甜飼料發酵劑(200克/包,市場售價約10元,可以發酵約500斤剩菜剩飯)。同時,需要準備好剩菜剩飯,只要還沒有產生惡臭都是可以通過發酵變成優質飼料的。

活力99增香增甜飼料發酵劑,高濃度乳酸菌、酵母菌專業酶菌結合飼料發酵劑,多功能飼料發酵劑,青貯飼料發酵劑

2. 發酵過程

收集回來的剩菜剩飯先不要做任何處理,直接在桶中加入活力99增香增甜飼料發酵劑,按照每約500斤剩菜剩飯加入1包發酵劑,簡單攪動混合一下即可,不需要嚴格攪拌均勻。然后,將桶口用塑料膜密封,放置在室溫下靜置發酵。一般來說,發酵時間為48-72小時就會產生非常香醇的味道。發酵過程中不需要攪拌,也不要去嚴格密封桶口,以免產生較大氣體傷人。密封狀態下可以保存1年不變質也不會產生臭味。


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發酵現場,再次發酵時,要清洗干凈后再進行

  從中雞鴨鵝開始飼喂,按照30%-50%的比例與雞鴨鵝的全價飼料混合形成干濕料飼喂。由于發酵餐廚下腳料為濕料,具體以運用50%比例養殖閹雞麻鴨等為例配方:發酵餐廚下腳料1000公斤、雞鴨全價飼料500公斤、清水200公斤,簡單混合后直接飼喂。每噸飼料中加入1包“99健胃消食促長劑”效果更好(1000g/包,市場上售價約20元)。

飼喂閹雞現場,非常搶吃


雞肉品質良好能夠達到檢測合格


  由于剩菜剩飯含有較高的碳水化合物,運用后不會明顯影響生長速度,但飼料成本可以降低15%以上,養殖周期較長的土雞、閹雞甚至可以降低30%以上,一只雞鴨可以多盈利10元以上沒問題。


飼喂采用干濕料效果更好

視頻: 一組使用部分發酵飼料養雞現場視頻


養殖麻鴨等降低飼料成本更加顯著


運用后鴨肉品質檢測完全合格

部分發酵飼料養雞效果好,節約飼料雞場不臭肉質好

  發酵完成的剩菜剩飯已經沒有臭味,變成香醇可口的生物發酵飼料,家禽采食后不僅可以促進腸道健康,關鍵是飼喂后養殖環境的臭味氨氣大幅度下降,腸道疾病和呼吸系統疾病降低約70%,大幅度減少用藥成本,降低死亡淘汰率。

  發酵完成的剩菜剩飯在密封狀態下還可以長時間保存,一年都不會變質。


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