【視頻】養雞新 “食” 尚!苧麻 1 號牧草,雞愛吃、肉更香、成本降
在傳統的養雞模式中,飼料的選擇往往局限于常規的谷物和飼料添加劑,不僅成本居高不下,雞肉的品質也很難實現質的飛躍。然而,隨著農業科技的不斷進步,一種名為苧麻 1 號的牧草逐漸走進了養雞人的視野,為養雞行業帶來了全新的 “食” 尚體驗。
雞愛吃:天然的吸引力
苧麻 1 號牧草具有獨特的口感和氣味,對雞有著天然的吸引力。其葉片鮮嫩多汁,纖維細膩,雞在啄食過程中輕松咀嚼。與傳統飼料相比,苧麻 1 號牧草豐富的植物蛋白和多種維生素賦予了它濃郁的植物清香,這種清香讓雞食欲大增。養殖戶們發現,在雞舍中投放苧麻 1 號牧草后,雞群會迅速聚集過來搶食,采食量明顯提高。而且,這種牧草的適口性極佳,無論是雛雞還是成年雞,都對它喜愛有加,這為雞的健康生長提供了充足的營養保障。
肉更香:品質的升華
當雞長期食用苧麻 1 號牧草后,雞肉的品質得到了顯著提升。從肉質的紋理來看,食用苧麻 1 號牧草的雞,肌肉纖維更加緊實且富有彈性,這使得雞肉在烹飪過程中能夠更好地保持形狀,不易散碎。在口感上,其肉質鮮嫩多汁,味道鮮美,有著濃郁的雞肉原始香味。這是因為苧麻 1 號牧草中富含的多種營養成分,如黃酮類化合物、綠原酸等,這些成分在雞的生長過程中參與了肉質風味物質的合成。研究表明,食用苧麻 1 號牧草的雞肉中,不飽和脂肪酸的含量有所增加,而飽和脂肪酸的含量相對降低,這不僅讓雞肉的口感更加細膩,還使其更符合現代消費者對于健康、美味肉類的追求。
成本降:經濟的考量
從成本角度來看,苧麻 1 號牧草的種植和使用為養殖戶帶來了實實在在的經濟效益。苧麻 1 號牧草生長迅速,再生能力強,一次種植可多年收割。它對土壤要求不高,在我國大部分地區都能良好生長,且具有較強的抗病蟲害能力,減少了農藥的使用成本。相比傳統的飼料原料,種植苧麻 1 號牧草的成本大幅降低。
苧麻1號蛋白牧草養雞: 用鮮麻葉直接喂或者切碎拌濕料喂雞,可以提高母雞的產蛋量; 用干苧麻1號蛋白牧草制成配合飼料(參考配方: 苧麻1號蛋白牧草15%、碎米粉45%、統糠20 %、菜籽餅10%、魚粉或蠶蛹6%、雞用預混料4%進行配比) ,色澤淡綠,略帶清香,雞愛吃,增質量快。與專喂配合飼料的仔雞進行對比,60天內增質量相近,料肉比3.3∶1,每生產1.0kg 肉成本減少0.8 元,差異極為顯著,且肉質鮮美, 營養豐富,與土家雞口感近似。
苧麻 1 號牧草以其獨特的優勢,為養雞行業帶來了新的生機與活力。它不僅滿足了雞的營養需求,提升了雞肉品質,還降低了養殖成本,為養殖戶開辟了一條綠色、高效的養雞新路徑。隨著越來越多的養殖戶認識到苧麻 1 號牧草的價值,相信這種新的 “食” 尚將在養雞行業中得到更廣泛的推廣和應用。
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