在當(dāng)今畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中，尋找高效、低成本且營養(yǎng)豐富的飼料來源一直是養(yǎng)殖戶們關(guān)注的重點(diǎn)。近年來，一種名為Lemna minor（國際編號7868）的高蛋白浮萍品種因其卓越的營養(yǎng)價值和生長性能，逐漸受到廣泛關(guān)注。廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司從中國科學(xué)院引進(jìn)的這一浮萍品種，在飼喂畜禽方面表現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢，尤其是在喂鴨方面，不僅降低了養(yǎng)殖成本，還顯著提升了鴨的生長速度和健康狀況。

一、浮萍的營養(yǎng)價值

Lemna minor浮萍品種粗蛋白含量最高可達(dá)31%（干基一般在25%-31%），淀粉含量大于18%，總氨基酸含量超過20%，粗脂肪和粗灰分也分別在20%和18%左右。這樣的營養(yǎng)成分構(gòu)成，使浮萍成為名副其實(shí)的飼料中的“營養(yǎng)大王”。與傳統(tǒng)飼料相比，浮萍不僅提供了豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還富含不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素等，有助于改善鴨的生長發(fā)育和肉質(zhì)。

以下的檢測報告是其中一次的檢測，采收期與含水量的不同數(shù)據(jù)存在差異（本次檢測時的含水量在15%左右）

二、浮萍的種植與采收

Lemna minor浮萍品種具有極強(qiáng)的生長能力和繁殖速度，在適宜的環(huán)境下，30小時即可翻倍。其可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長，且整個生產(chǎn)過程中無明顯的病蟲害。這使得浮萍成為一種非常適合在溫室大棚中立體式工廠化生產(chǎn)的飼料作物。種植浮萍的成本低廉，設(shè)施投入低，操作簡單，只需保證足夠的水肥供應(yīng)和適宜的溫度，即可實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

在采收方面，當(dāng)浮萍在水面上出現(xiàn)明顯的疊加現(xiàn)象時，即可進(jìn)行采收，一般采收量為整體的50%左右。采收后的浮萍可以直接飼喂給鴨群，也可以進(jìn)行發(fā)酵處理，以提高其適口性和消化吸收率。

三、浮萍喂鴨的效果

實(shí)踐表明，使用Lemna minor浮萍飼喂鴨子，鴨子非常喜歡吃，且生長速度快，降本增效效果顯著。由于浮萍中粗纖維含量較低，易于消化吸收，因此可以直接代替部分能量和蛋白飼料。同時，浮萍還具有天然的抗菌、抗炎和抗寄生蟲等特性，可在一定程度上提高鴨群的免疫力，減少疾病的發(fā)生。

在飼喂過程中，建議將浮萍進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂給鴨群。發(fā)酵后的浮萍不僅適口性更好，而且能夠進(jìn)一步提高其營養(yǎng)價值。飼喂比例可以達(dá)到30%-50%，根據(jù)鴨群的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

人工種植高蛋白和高淀粉飼料型浮萍新品種在水產(chǎn)與畜禽養(yǎng)殖上的利用方法分享

人工種植高蛋白和高淀粉浮萍新品種具有顯著的優(yōu)勢。與陸生牧草和水培牧草相比，浮萍的生產(chǎn)成本更低，但營養(yǎng)價值更高。其粗蛋白含量最高可達(dá)31%，干基一般在25%-31%之間，同時含有豐富的淀粉、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分，遠(yuǎn)高于一般牧草品種。因此，浮萍是可以直接代替玉米與豆粕的使用，為養(yǎng)殖業(yè)提供高蛋白、高淀粉的優(yōu)質(zhì)飼料資源，形成真正的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)。

1.新品種浮萍的營養(yǎng)成分與陸生牧草、水培牧草相比的優(yōu)勢：

高蛋白含量：浮萍的粗蛋白含量最高可達(dá)31%，干基一般在25%-31%之間，遠(yuǎn)高于一般牧草品種，這使得浮萍在提供動物所需蛋白質(zhì)方面具有顯著優(yōu)勢。

營養(yǎng)全面：浮萍除高蛋白外，還含有豐富的淀粉、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超一般牧草品種。

生產(chǎn)成本更低：與陸生牧草和水培牧草相比，浮萍的種植成本更低，但營養(yǎng)價值更高，甚至可以直接代替玉米與豆粕的使用，形成真正的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)。

2.浮萍在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的利用方法

對于水產(chǎn)動物與水禽，浮萍是一種理想的飼料來源。這些動物可以直接投喂浮萍，無需經(jīng)過特殊處理，即可達(dá)到非常好的飼喂效果，甚至可以降低飼料成本50%以上，降本增效明顯。浮萍的營養(yǎng)成分能夠滿足水產(chǎn)動物與水禽的生長需求，促進(jìn)它們的快速生長和發(fā)育。同時，浮萍還具有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)作用，能夠吸收水中的有機(jī)物，降低水體中的氨氮、總磷和總氮等污染物濃度，為水產(chǎn)動物提供一個良好的生長環(huán)境。

在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以將浮萍作為水產(chǎn)動物與水禽的主要飼料之一，根據(jù)它們的生長階段和營養(yǎng)需求，合理搭配其他飼料成分，以滿足它們的全面營養(yǎng)需求。對于水禽我們的大量實(shí)踐證明可以大量運(yùn)用，節(jié)糧效果明顯可以降低飼料成本超過50%，只需要適當(dāng)補(bǔ)充預(yù)混料和發(fā)酵飼料（或粗飼料）的營養(yǎng)，或者部分水禽的顆粒全價飼料或自配全價飼料，就可以達(dá)到極佳的飼喂效果，降本增效明顯。同時，建議對水禽定期驅(qū)蟲，以確保它們的健康生長；對于許多吃植物飼料的水產(chǎn)動物可以直接全部飼喂這種新型浮萍品種而不需要飼喂飼料，由于浮萍的高蛋白、高淀粉和高氨基酸含量的特性，就可以達(dá)到非常滿意的生長速度，比一般的牧草（皇竹草、甜象草、黑麥草等）效果好很多。

3、浮萍在畜禽養(yǎng)殖上的利用方法

對于豬、雞等非水禽動物，浮萍同樣具有廣泛的利用價值，大量運(yùn)用能夠形成極佳效果的節(jié)糧養(yǎng)殖模式。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我們有三種主要的利用方法：

發(fā)酵利用法：將新采收的浮萍采用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑進(jìn)行輕度發(fā)酵（100公斤新鮮浮萍與100克99多功能飼料發(fā)酵劑、200克以上的紅糖或5公斤玉米粉簡單混合裝入袋中壓實(shí)密封發(fā)酵），發(fā)酵時間為24-48小時（不建議長時間發(fā)酵）。發(fā)酵后的浮萍能夠消滅寄生蟲和病菌，消除抗?fàn)I養(yǎng)因子和改善適口性，提高動物的采食量。將發(fā)酵后的浮萍直接代替玉米和豆粕，與預(yù)混料、粗飼料混合后，即可成為優(yōu)質(zhì)的全價飼料。

煮熟利用法：將浮萍直接高溫煮熟，然后代替玉米和豆粕，與預(yù)混料、粗飼料（或者發(fā)酵飼料）混合后飼喂動物。煮熟后的浮萍更容易被動物消化吸收，提高飼料的利用率。

干燥直接拌料或制粒法：將浮萍曬干或烘干后基本可以直接代替豆粕+玉米的全部使用量或部分代替，可以直接拌料飼喂動物或進(jìn)行粉碎處理后拌料飼喂動物，也可以再與其他飼料成分混合制粒。這種方法適用于長期儲存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。烘干或制粒后的浮萍飼料具有營養(yǎng)均衡、飼喂方便等優(yōu)點(diǎn)，能夠滿足畜禽的全面營養(yǎng)需求。

在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以根據(jù)畜禽的種類、生長階段和營養(yǎng)需求，選擇合適的利用方法，例如上述三種飼喂方法可以只占到飼喂比例的50%-70%（代替蛋白飼料如豆粕+能量飼料如玉米），剩余部分飼料采用畜禽的全價飼料（顆粒飼料）補(bǔ)充飼喂。同時，還需要注意飼料的搭配比例和飼喂量，觀察畜禽的生長情況適時進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，以確保畜禽的健康生長和高產(chǎn)性能。

將浮萍與發(fā)酵劑混合后裝入袋中壓實(shí)密封發(fā)酵1-2天，進(jìn)行輕度發(fā)酵

發(fā)酵完成的浮萍變成微微黃色

浮萍與預(yù)混料、發(fā)酵飼料或粗飼料混合后喂豬

浮萍與預(yù)混料、發(fā)酵飼料或粗飼料混合后喂雞

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司生態(tài)養(yǎng)殖示范基地在引入Lemna minor浮萍品種后，通過種植和采收浮萍飼喂鴨子，取得了顯著的成效。不僅鴨子的生長速度明顯提升，肉質(zhì)也更加鮮美，而且養(yǎng)殖成本大幅降低。該養(yǎng)殖場場長表示，使用浮萍飼喂鴨子不僅節(jié)省了大量的飼料成本，還提高了鴨子的品質(zhì)和產(chǎn)量，能夠增加經(jīng)濟(jì)效益。

因此，采收高產(chǎn)高營養(yǎng)的Lemna minor浮萍喂鴨，不僅降低了養(yǎng)殖成本，還提升了鴨的生長速度和健康狀況。作為一種新型、高效、低成本的飼料來源，浮萍在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)具有廣闊的應(yīng)用前景。未來，隨著浮萍種植技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，相信浮萍將在畜禽養(yǎng)殖中發(fā)揮更大的作用，為養(yǎng)殖戶們帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

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