益生菌幾乎成了身邊人的居家必備,不管去誰家里,總能看到幾盒益生菌。自己雖然不是很懂,也忍不住要在家里備上幾盒。但是,為什么現在大家都提倡補充益生菌呢?來聽聽專家怎么說。首先,體內益生菌不足,有害菌增多,腸道菌群失調,會導致腸胃病。腸胃病的根本原因,是有益菌組成的腸道屏障遭到破壞,有害菌及其分泌的毒素侵蝕腸胃黏膜,引發各種腸胃不適。益生菌抑制有害菌的生長,促進有益菌的協同增殖,恢復腸道菌群平衡,營養修復受損腸黏膜等,從而有效改善或緩解腸胃病帶來的困擾。腸道菌群失衡,有害菌增多,產生大量腸毒素,使腸中毒、麻痹,蠕動減緩;乳酸分泌不足;保水性有益菌減少,這些都是造成便秘的重要原因。通過補充能夠分泌乳酸,具有保水潤腸作用的益生菌,都可以促進腸道蠕動,緩解便秘的癥狀。另外,補充益生菌還可以恢復腸道菌群平衡,消除腸毒素,解除腸麻痹,從而改善便秘。益生菌不足會使人體營養吸收不充分、不均衡、不全面,從而造成自身抵抗力下降,免疫力低下,體質差、易感冒、體弱多病。補充足量的益生菌能調節人體各種微量元素的代謝,又能促進小腸蠕動,增強人體均衡吸收營養的能力,從根本上增強體質,從而提高人體抵抗力、免疫力。乳糖不耐受是指人體缺乏代謝乳糖的酶,在攝入奶制品后,會出現腹脹、腹痛等不良反應。全球有75%的成年人體內乳糖酶的活性有減弱的跡象,在一些亞洲國家則超過90%。研究發現,乳酸菌等具有半乳糖苷酶活性的益生菌,能夠明顯降低乳糖的濃度,產生乳酸,有利于人體消化吸收。此外,很多研究證明, 益生菌對預防癌癥,抑制腫瘤生長,降低血清膽固醇,糖尿病,降三高等方面,都有顯著功效。
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腸道菌群,后天形成的功能 “ 器官 ” ,一個陪伴我們一生的微生物群體,生長在我們腸胃里,肉眼不可見的腸道微生物正在悄悄地影響著每個人的生活。
腸道菌群在抵抗病原入侵、建立機體免疫、營養物質消化吸收、機體生長代謝、免疫抗腫瘤等一系列病理生理過程中發揮著非常重要的作用,能和腸道上皮細胞、其他器官及整個機體相互作用。腸道組織中存在大量免疫細胞和許多免疫因子,在腸道黏膜免疫中起著重要的作用。
根據細菌生存需氧程度的不同可分為需氧菌、兼性厭氧菌和厭氧菌,腸道菌群以厭氧菌為主。機體與腸道菌群間存在著錯綜復雜的關系,兩者共同進化,且腸道菌群是機體必不可少的一部分。健康的機體中,腸道菌群與機體通過相互依存和制約來維持動態平衡。
新生兒出生后,在短時間內細菌迅速定植在腸道,并隨生長發育菌群發生演變,2歲后機體內達到微生態平衡。在這個過程中生產方式、喂養模式、抗生素使用等多種因素都對腸道菌群的結構有影響 。當機體的內環境或腸道內外環境發生變化時,腸道菌群與機體間的平衡被打破,導致腸道菌群失調,可能導致多種疾病的發生。 許多研究表明,免疫相關疾病如過敏、呼吸系統、糖尿病、肥胖及癌癥等都與腸道菌群失衡有關。
黏膜免疫系統獨立存在于全身免疫系統之外,是抵抗病原微生物從黏膜入侵機體的主要屏障,也是機體免疫系統的重要組成部分之一。腸道免疫系統又稱為黏膜免疫系統,主要由腸上皮細胞、固有層淋巴細胞、腸上皮內淋巴細胞、派氏結等組織構成。
臨床研究顯示, 95%以上感染皆發生于黏膜 ,或者病原微生物從黏膜侵 入機體。為預防黏膜途徑感染發生,人體因此演化出一套非常復雜而嚴密的防御系統—— 黏膜免疫系統 。它依靠的是人體的防御長城(緊密排列的上皮細胞) 和上面的駐防部隊 (上皮內淋巴細胞,M細胞等免疫細胞)。腸道黏膜上皮細胞可以分泌大量黏液,在這些上皮細胞的表面形成一層黏液層,可以阻止微生物附著于上皮細胞。免疫系統和腸道菌群的動態平衡對健康至關重要。二者之間需要保持穩 定的共生和互惠關系, 腸道菌群具有促進腸黏膜免疫系統生長與發育和調控腸黏膜屏障與免疫功能的雙重作用。黏膜免疫系統,是機體免疫系統的一個極其重要的組成部分,可以這樣說,黏膜免疫系統是人體直接防御外敵的邊防部隊,而我們通常更加了解的免疫系統則是鎮壓內部叛亂分子和壞人的公安武警,二者構成了人體免疫系統的整體。補充益生菌
降低腸道黏膜通透性,修復物理屏障
強化和加固腸黏膜屏障
激發免疫保護機制,改善機體的免疫機能
抑制腸黏膜上皮細胞的凋亡,避免腸粘膜屏障受損