發酵羅漢果渣對黃羽肉雞試驗表明具有改善腸道，增強消化吸收功能
引言
肉雞產業是我國畜禽養殖中集約化程度較高的產業，其快速發展促使飼料需求量劇增，進而導致蛋白質飼料供給短缺問題日趨突出。糟渣，即農副產品加工的廢棄物，具有含水量高、易黏結成團、物理形狀差異大、pH差異大、含有抗營養因子等特點；而經微生物發酵處理后的糟渣，其適口性得到改善，營養水平和營養價值也得到提高。研究發現，將發酵后的糟渣應用于動物飼糧中，具有提高生長性能、改善腸道環境、提高消化吸收能力和免疫力、降低飼料成本及改善畜產品品質等功能作用。羅漢果（Siraitia grosvenoril）是一種葫蘆科植物，主要種植于廣西、廣東、貴州等地，其中，廣西的羅漢果產量占全球的90%以上。羅漢果經提取利用后剩余大量果渣，有文獻報道，每個羅漢果的浸泡物的干重為2g，但只能 提取利用35%，而剩下的65%羅漢果渣只能當作農業廢棄物處理，造成大量浪費。羅漢果渣的粗蛋白質（CP）含量與玉米秸稈相當，但其粗纖維（CF）含量較高，不利于動物的消化吸收，而使用微生物菌劑進行發酵，對其青貯品質和營養成分保留有一定的改善作用。 羅漢果苷是羅漢果的主要甜味成分，該物質可能通過影響瘤胃微生物數量以及消化酶活性，從而提高飼料利用率，促進 動物生長。此外，羅漢果苷對大腸桿菌、金黃色 葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、沙門氏菌等有抑菌作用，它還可以調節腸道微生物菌群組成和短鏈脂肪酸合成。 目前，針對發酵羅漢果渣的營養價值及其在畜禽飼糧中的應用研究較少。因此，本研究通過代謝試驗，探討發酵羅漢果渣對黃羽肉雞營養物質表觀消化率、血清生化指標、腸道形態 及盲腸微生物菌群的影響，為羅漢果渣發酵飼料在黃羽肉雞生產中的應用提供參考依據。
01材料與方法
1、材料與方法
1.1、試驗材料
發酵羅漢果渣，發酵底物分別為100%羅漢果渣原料和80%羅漢果渣原料＋20%麩皮；所使用的酶制劑包含木聚糖酶、葡聚糖酶、酸性蛋白酶及堿性蛋白酶，菌種包含酵母菌、芽孢桿菌及乳酸菌。將各菌種、酶制劑與發酵底物混勻，30℃條件下發酵3天。
1.2試驗設計和飼養管理
選取15只90日齡中速型成年黃羽肉雞（公雞），按組間體重［（2.74±0.32）kg］一致原則分為3組，每組5個重復，每個重復1只雞。預試期3天 后，將所有試驗雞禁食48小時，采用強飼法進行代謝試驗，各組分別強飼羅漢果渣原料（Ⅰ組）、100%發酵羅漢果渣（Ⅱ組） 和80%發酵羅漢果渣（Ⅲ組），每只試驗雞強飼50g，并添加0.4%二氧化鈦（TiO2）。羅漢果渣發酵前后的營養水平見表1。
試驗雞單籠單只飼養于代謝籠中，自由飲水，并通過糞盤收集其48小時排泄物。清理糞便，將所得凈糞樣稱重后與10%鹽酸混勻，烘干，再稱重，接著粉碎、過篩，裝袋保存備用。
1.3、測定指標及方法
1.3.1常規營養水平及營養物質表觀消化率
取適量各組飼糧和糞樣，參照方法分別測定飼糧和糞樣中的干物質（DM）、CP、 CF、粗灰分（Ash）、粗脂肪（EE）、TiO2含量及總能（GE），并計算營養物質表觀消化率，計算公式如下：
式中：X１為飼糧中TiO2含量（％）；X２為糞便中TiO2含量（％）；Y1為飼糧中該營養物質含量；Y2為糞便中該營養物質含量（%） 。
1.3.2血清生化指標
代謝試驗結束后，采集試驗雞血液樣本，收集到真空血管中。常溫靜置約45秒后，在4℃條件下以3000r/秒離心10秒，隨后將血清于-20℃ 中保存。采用全自動生化分析儀和試劑盒測定血清生化指標。所測定的指標包括：總蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿素氮（UN）、葡萄糖（GLU）、總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDC-C）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）含量及谷丙轉氨酶（ALT）、堿性磷 酸酶（ALP）、谷草轉氨酶（AST）活性。
1.3.3、腸道形態
采血結束后，將試驗雞致死，迅速剖開腹腔，分離出十二指腸、空腸和回腸，各腸段取1cm組織樣，經10%甲醛溶液快速固定。腸段樣品固定后，經脫水、透明、浸蠟、包埋、切片、蘇木精－伊紅（HE）染色，制成切片。 在40倍顯微鏡下觀察，測量腸道的絨毛高度（villous height，VH）和隱窩深度（crypt depth，CD） ，并計算絨毛高度/隱窩深度（V/C） 。
1.3.4盲腸微生物菌群
收集試驗雞盲腸內容物，用于16SrRNA測序。使用試劑盒提取盲腸內容物總DNA，經1%瓊脂糖凝膠電泳測定DNA濃度及純度。選擇16SrRNA基因V3-V14區特異性引物對盲腸內容物進行PCR擴增，并純化其產物。建立一個測序文庫并對其進行質檢，通過IlluminaNivaSeq6000對質檢合格的文庫測序得到原始數據，再經堿基識別分析后轉化為原始測序序列。對原始測序序列進行質量過濾、雙端序列拼接和去除嵌合體后，得到有效數據。最后基于有效數據，綜合運用多種數據分析方法（如物種分類學分析、Alpha多樣性分析、Beta多樣性分析等）對各組試驗雞的腸道微生物菌群進行分析。
1.4數據統計分析
試驗數據經Excel2021進行初步處理后，采用SPSS26.0軟件對數據進行單因素方差分析(one-way ANOVA)，采用Duncan氏法進行多重比較，以P＜0.05作為差異顯著性判斷標準。
02、結果分析
2、結果
2.1發酵羅漢果渣對黃羽肉雞營養物質表觀消化率的影響
由表2可知，與Ⅰ組相比，Ⅱ組和Ⅲ組的DM、CP、Ash、EE和GE表觀消化率均顯著提高（P＜0.05），CF表觀消化率無顯著差異（P＞0.05）；Ⅲ組的EE表觀消化率顯著高于Ⅱ組（P＜0.05）。其中，Ⅲ組的DM、CP、Ash、EE、CF和GE表觀消化率均最高。
2.2發酵羅漢果渣對黃羽肉雞血清生化指標的影響
由表3可知，各組之間血清生化指標無顯著 差異（P＞0.05）。
2.3發酵羅漢果渣對黃羽肉雞腸道形態的影響
黃羽肉雞的十二指腸、空腸和回腸腸道形態見圖1。由表4可知，在十二指腸中，與Ⅰ組相比，Ⅱ組的VH和V/C顯著降低（P＜0.05），CD顯著升高（P＜0.05） ；Ⅲ組的VH和V/C顯著升高（P＜0.05５），CD無顯著差異（P＞0.05）。在空腸中，與Ⅰ組相比，Ⅱ組的VH和V/C顯著升高（P＜0.05），CD無顯著差異（P＞0.05）；Ⅲ組的VH和CD顯著升高（P＜0.05），V/C無顯著差異（P＞0.05）。在回腸中，與Ⅰ組相比，Ⅱ組和Ⅲ組的VH均顯著升高（P＜0.05），CD和V/C無顯著差異（P＞0.05）。
2.4發酵羅漢果渣對黃羽肉雞盲腸微生物菌群的影響
根據營養物質表觀消化率、血清生化指標以及腸道形態結果，判斷出80%發酵羅漢果渣對黃羽肉雞的影響較大，因此選用Ⅰ組和Ⅲ組進行盲腸微生物菌群分析。
99多功能飼料發酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態飼料發酵劑，更輕易成功、效果更好的生物飼料發酵劑，簡單好用的中草藥發酵劑
2.4.1盲腸微生物多樣性分析
由圖2-A可知，隨著樣品序列數的增加，稀釋性曲線逐漸趨于平緩，表明測序數據量充足。對黃羽肉雞盲腸微生物進行Alpha多樣性分析，由圖2-B可知，與Ⅰ組相比，Ⅲ組的Shannon指數和Simpson指數均顯著降低（P＜0.05），而ACE指數和Chaol指數無顯著差異（P＞0.05）。Beta多樣性分析能夠比較不同樣品的微生物菌群構成差異，在主坐標分析（PCoA）中，距離越近的樣品，微生物菌群構成越相似。由圖2-C可知，主成分1和主成分2的貢獻值分別為26.42%和22.77%，且Ⅰ組與Ⅲ組的微生物菌群分布相對零散，微生物菌群構成差異明顯。
2.4.2盲腸微生物組成、差異分析及功能預測
由圖3-A可知，在門水平上，對盲腸微生物相對豐度排行前10的菌群進行統計發現，擬桿菌門、厚壁菌門和變形菌門相對豐度總和達85%以上。與Ⅰ組相比，Ⅲ組的擬桿菌門和厚壁菌門相對豐度分別提高了3.56%和21.87%。
由圖3-B可知，在屬水平上，相對豐度排列前10的菌屬分別是擬桿菌屬、理研菌科RC9腸道群、丹毒絲菌科脫硫弧菌屬、棲糞桿菌屬互養菌屬。與Ⅰ組相比，Ⅲ組的丹毒絲菌科UCG-004相對豐度顯著提高（P＜0.05），相對豐度顯著降低（P＜0.05）。利用線性判別分析效應量（LEfSe）分析比較Ⅰ組和Ⅲ組之間相對豐度具有顯著差異的微生物，由圖4可知，特異性微生物菌群共有19個。其中，在Ⅰ組中顯著富集的有12個，包 括梭菌目、梭菌綱、瘤胃球菌科、毛螺菌科等；在Ⅲ組中顯著富集的有7個，包括丹毒絲菌科UCG-004、丹毒絲菌科、丹毒絲菌綱、丹毒絲菌目等。
對盲腸微生物菌群第3層級的KEGG功能差異預測，由圖5可知，與Ⅰ組相比，Ⅲ組的嘧啶代謝、嘌呤代謝、糖酵解/糖異生和氨基糖及核苷酸糖代謝通路豐度顯著升高（P＜0.05）。
2.4.3盲腸微生物相對豐度與營養物質表觀消化率相關性分析
將相對豐度前10的差異菌屬與營養物質表觀消化率相關性分析，由圖6 知，相對豐度與CF、Ash、GE、DM和CP表觀消化率存在顯著的負相關（P＜0.05），棲糞桿菌屬相對豐度與GE表觀消化率存在顯著的負相關（P＜0.05），丹毒絲菌科UCG-004相對豐度與GE 和 DM表觀消化率存在顯著的正相關（P＜0.05）。
03、討論
3.1發酵羅漢果渣對黃羽肉雞營養物質表觀消化率的影響
營養物質表觀消化率是評估肉雞對飼糧中營養物質消化吸收能力的重要指標。有文獻報道，發酵后的飼料可以改善家禽的營養物質表觀消化率。研究發現，在飼糧中添加 2.5%發酵豆 粕可提高蛋雛雞CP和Ash表觀消化率，發酵葡萄籽粕能顯著提高五龍鵝對CP、CF和EE的利用率。與上述結果相似，本試驗結果顯示，發酵 后的羅漢果渣均能提高黃羽肉雞的CP、DM、Ash、EE及GE表觀消化率，并且80%發酵羅漢果渣的6種營養物質表觀消化率都是最高的。較高CF含量的飼糧會降低營養物質表觀消化率 。在本試 驗中，發酵后的羅漢果渣均能提高營養物質表觀消化率，這可能與發酵后的羅漢果渣CF含量降低有關。
3.2發酵羅漢果渣對黃羽肉雞血清生化指標的影響
血清生化指標是反映機體綜合代謝能力與健康狀況的重要指標。血清中TP含量可反映機體 吸收飼料中蛋白質的情況及體液免疫情況，AST、ALT活性和ＵＮ含量可反映機體腎功能代謝情況，TG、TC、LDC-C和HDL-C含量可反映機體脂質代謝情況。本試驗結果顯示，發酵羅漢果渣對黃羽肉雞血清生化指標無顯著影響，表明發酵羅漢果渣短期內不會對黃羽肉雞綜合代謝能力產生不利影響。
3.3發酵羅漢果渣對黃羽肉雞腸道形態的影響
VH、CD及V/C是評估動物腸道健康狀況的關鍵指標。VH反映了小腸與營養物質的接觸面積，小腸VH越高，則腸黏膜表面積越大，營養物質與腸道接觸越充分，越有利于營養物質的吸收利用；CD反映了細胞生成率，若CD變淺，則說明腸上皮細胞成熟率上升，吸收功能增強。故一般情況下，VH增大，CD減小，V/C增大，消化吸收功能則增強。研究發現，飼糧中添加6%的益生菌發酵蘋果渣能夠顯著提高斷奶仔豬十二指腸、空腸和回腸的VH以及十二指腸和 空腸的 V/C，顯著降低十二指腸和空腸的CD。在本試驗中，與羅漢果渣原料相比，１００％發酵羅漢果渣顯著降低了十二指腸的VH和V/C，顯著升高了十二指腸的CD、回腸的 VH 以及空腸的 VH、V/C；80%發酵羅漢果渣顯著升高了十二指腸、空腸和回腸的VH 以及十二指腸的 V/C，與前人研 究結果相似。本試驗時間較短，故結合前人研究結果可推斷出，發酵后的羅漢果渣在短期內可改 善肉雞的腸道形態結構，增強腸道消化吸收功能。這可能與羅漢果渣中的主要有效成分—羅漢果皂苷有關，羅漢果皂苷具有抗炎抗氧化作用和免疫作用。
3.4發酵羅漢果渣對黃羽肉雞盲腸微生物菌群的影響
腸道微生物菌群是胃腸道重要的一部分，在維持腸道形態、營養吸收和多種生理活動中發揮了重要作用。Ace指數、Shannon指數、Chaol指數和Simpson指數是判定微生物菌群多樣性的 重要指標，Ace指數、Shannon指數、Chaol指數越大，Simpson指數越小，說明微生物物種越豐富。本試驗中，Ⅲ組的Shannon指數和 Simpson指數顯著降低，說明發酵羅漢果渣可改變菌群多樣性，影響盲腸微生物區系，而根據PCoA結果，80%發酵羅漢果渣可使黃羽肉雞微生物菌群結構發生顯著差變化。其原因可能是，發酵菌劑中的有益菌和發酵羅漢果渣中的抗菌活性成分抑制了腸道中有害菌，從而改變了微生物區系。對于2 組間盲腸微生物組成的研究結果表明，厚壁菌門和擬桿菌門是肉雞腸道中的優勢菌門，這與其他 學者的研究結果一致。厚壁菌門多為纖維分 解菌，本試驗結果顯示80%發酵羅漢果渣使黃羽肉雞盲腸厚壁菌門相對豐度升高，這可能是發酵后的羅漢果渣CF含量降低，繼而引起營養物質表 觀消化率升高的原因；擬桿菌門直接參與腸道內能量物質（如糖類和脂類）的分解代謝，由此猜測80%發酵羅漢果渣使黃羽肉雞盲腸擬桿菌門相對豐度上升的原因之一，可能是發酵后的羅漢果渣能夠增強肉雞糖代謝。
本試驗中，在屬水平上，80%發酵羅漢果渣使 丹毒絲菌科UCG-004相對豐度顯著升高，uncultured_bacterium_f_Lachnospiraceae相對豐度顯著降低；LEfSw分析結果也顯示，80%發酵羅漢果渣組中黃羽肉雞盲腸微生物的特異性微生物菌群主要為丹毒絲菌科、丹毒絲菌綱。有證據表明，丹毒絲菌科與宿主脂質代謝之間存在關聯，低脂飲食組和高脂飲食組的母雞腸道丹毒絲菌科相對豐度較高，飲食誘導肥胖的小鼠腸道丹毒絲菌科相對豐度增加。而80%發酵羅漢果渣對黃羽 肉雞脂質代謝的影響還有待進一步驗證。對盲腸 微生物菌群KEGG功能差異預測分析結果顯示，80%發酵羅漢果渣通過改變微生物區系對黃羽肉 雞嘧啶代謝、嘌呤代謝、糖酵解/糖異生和氨基糖及核苷酸糖代謝產生顯著影響，其原因除了前面 提及的，還可能是盲腸微生物中厚壁菌門相對豐 度增加；有文獻報道，厚壁菌門可以促進腸道中對 糖分子的利用，從而帶動腸道內物質交換。 最 后對盲腸微生物相對豐度與營養物質表觀消化率 進行關聯分析發現，相對豐度與CF、Ash、GE、DM、CP表觀消化率均呈負相關，丹毒絲菌科UCG-004相對豐 度與GE和DM相對豐度消化率呈正相關，這也解釋了飼喂發酵羅漢果渣后肉雞盲腸微生物屬水平上，和丹毒絲菌科UCG-004相對豐度變化與營養物質表觀消化率變化的關系。由于試驗期較短，故以上影響均為短期內的，長期飼喂發酵羅漢果渣對黃羽肉 雞腸道微生物菌群的影響還有待進一步研究。
04、結論
與羅漢果渣原料和100%羅漢果渣原料直接 發酵相比，按80%羅漢果渣原料＋20%麩皮混合發酵在短期內可有效提高黃羽肉雞的營養物質表觀消化率，改善腸道形態結構，調節盲腸微生物菌群，改變菌群功能代謝通路。
二十余年酶菌結合發酵經驗積累，更輕易成功以高濃度乳酸菌為主的酶菌結合生物飼料發酵劑，簡單好用的中草藥發酵劑，在2022年6月再次升級添加了増香增甜菌種，功能更強效果更好，但運用成本更低。
特別提醒：根據不同物料本品1包可以發酵1-5噸飼料，如果是第一次制作發酵飼料、需要發酵的原料霉變或變質較重、發酵環境溫度較低（低于15℃）、粗纖維較高、需要加快發酵速度或者需要制作出更加香醇高品質的生物發酵飼料出來等情況，請按照本產品說明書使用量增加2-3倍的使用量即可。
（南寧微瑞生物科技有限公司是廣西助農畜牧科技有限公司的直屬下屬公司）
【產品特點】
1.本產品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結合了復合益生菌、酶制劑、酸化劑的諸多優點，能夠發酵處理各種飼料原料、青綠飼料、秸稈粗飼料、各類食品加工下腳料糟渣等成為營養豐富的飼料，且能夠降解飼料中的抗營養因子，提高飼料在動物腸道中的消化吸收利用率，是降低飼料成本、改善動物肉品質、改善養殖場環境（臭味氨氣下降非常明顯）的好方案，使用后養殖環境形成益生菌環境，對動物健康有較好的保健作用。
2.對霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發酵環境中無法生存，達到脫霉效果；對棉菜粕具有脫毒作用，通過酶制劑對抗營養因子的分解，并在發酵的過程中產生小肽。
3.產品中另外添加了新型增甜增香菌種，明顯改善發酵料的適口性，使得處理后的發酵料增香增甜，動物對發酵料更愛吃。
4.客戶鑒別本產品真假和一些發酵劑產品比較效果的簡單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入300毫升不超過40℃的干凈溫水，加入本品2-5克，蓋上蓋子搖動一下后放在溫度30℃左右環境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。假冒發酵劑幾乎不能溶解大米（也就是分解效果差），無大氣體產生、發酵速度慢和香甜度差等，效果對比一目了然。
【產品使用方法】
一、制作液體菌液（保健菌液與加強型EM菌液）
將本品1包和200克紅糖溶于20公斤的溫水中（不高于45℃）密封發酵72小時以上（注意放氣安全），就成為酶菌結合的益生保健菌液（加強型EM菌）要求長期密封保存一年以上有效，長期在畜禽水產養殖動物上按照飼料重量的0.3%-0.5%拌入飼料中飼喂，飲水按照0.2%添加，動物會非常喜吃，動物各階段（包括孕畜）均可長期使用。也可以用液體菌液制作青貯飼料，每噸青貯飼料中加入液體菌液1-2公斤即可。
二、處理全價或自配飼料成無抗飼料
本品1包（500克）與全價顆粒飼料1000公斤（可以加入中草藥20公斤效果更好），清水600公斤，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴格密封，3天后開始使用。使用時發酵的全價飼料10%-20%，未發酵的全價飼料80%-90%，周圍疫情高發期發酵的全價飼料增加到20%-30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。
→長期在豬飼料中添加部分發酵全價飼料對比效果明顯；→長期飼喂部分發酵全價飼料對豬生長、糞便臭味物質、血清抗氧化及免疫性能指標的影響
三、發酵木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、工廠學校剩飯、米糠、統糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸稈、牧草、紅薯藤等原料
本品0.5-1包與1噸待發酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復合菌種營養基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調節到55%-60%左右，壓實密封發酵7天左右有濃郁香味時即可使用。發酵后的料適口性、營養、消化率較未發酵前有明顯提升。發酵后的飼料根據不同動物與不同飼養周期按照10%-50%與該動物其他全價飼料混合后飼喂，不可以單獨飼喂或全部飼喂發酵飼料。
四、霉變的飼料及飼料原料脫霉
每1噸霉變飼料或飼料原料添加本品1-2包、玉米粉400公斤（霉變原料中含有能量飼料如玉米粉、小麥粉等20%以上可無需另外添加玉米粉，也可以用5公斤以上多糖性復合菌種營養基代替），均勻混合后將物料含水量調節至60%左右，密封發酵7-15天后（夏短冬長，氣溫低于15度時建議在室內進行保溫發酵）,發酵料有濃郁甜酒香味即可使用。脫霉后的飼料按照飼料比例的30%左右與飼養動物的全價飼料混合后飼喂，不可以單獨飼喂。
五、對棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕、花生枯、茶枯的脫毒與生成小肽
本品0.5-1包、1噸待發酵原料、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復合菌種營養基代替）、食鹽2公斤。含水量調節到55%左右密封發酵一周以上。本產品不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗營養因子（俗稱其中的毒素），形成生物蛋白飼料代替豆粕提高消化吸收率，還能夠在發酵過程中生成大量對動物有益的的小肽。
六、中草藥及中藥渣發酵方法
1.固態中草藥發酵技術：將100公斤中草藥粉碎，越細越好放入80公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉與豆粕各10公斤、本品1包、食鹽200克，放入塑料容器內壓實密封發酵7天以上后使用，密封可以保存一年以上，按照飼料比例的1%以上添加到飼料或飲水中使用。
2.液態中草藥發酵技術（即發酵成為中草藥活菌水的方法）：1-2公斤中草藥（如“御瘟湯”）+1包本品+10公斤全價飼料（可以用750克以上多糖性復合菌種營養基或2公斤以上紅糖代替）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發酵72小時以上后使用（在半個月內使用完效果更好，且要持續密封保存，否則時間一長可能變質不能使用）。按照5%-10%的比例添加到動物飼料中飼喂，或2%-5%的比例添加的動物飲水中飼喂。
3.中藥渣發酵：中藥渣1立方，本品1包、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復合菌種營養基代替）、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調節在55%-60%左右，裝入大容器或薄膜袋中壓實密封發酵，一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用，密封可以保存一年以上。發酵后的中藥渣按5%以上的比例添加到飼料中。
非洲豬瘟防控期間運用這個方法更好——豬場復養增加自制發酵中草藥體內外運用能夠輕易成功，實施容易成本低，幾乎不會失敗
七、制作輕度全量發酵飼料及水料上的運用
本品0.5-1包、全價飼料1000公斤、清水600-800公斤混合發酵6-24小時后飼喂，形成輕度全量發酵預消化模式；或者清水增加到1500公斤以上形成水料發酵24小時內飼喂，兩種模式能夠達到更好的消化吸收率。
八、制作優質的青貯飼料
每噸青貯飼料中加入液體菌液2公斤即可，能夠加速發酵、提高質量和適口性，且不容易失敗還能夠更長時間保存。
【配料說明和注意事項】
1、將本品放入約20倍的溫水中化開2-24小時活化后再使用效果更好；在發酵物料時一定要壓實密封，環境溫度低于20℃建議適當保溫或延長發酵時間；制作液體菌劑和密封發酵飼料過程中會產生氣體注意放氣安全；密封好不開封的情況下發酵料可以保存1年以上不變質。密封效果不好會導致發酵料表面霉變，飼喂時要鏟除表面霉變的發酵料。
2、發酵料如果酸度過大，動物適口性差時可以在飼喂前混料時添加1%-2%小蘇打中和酸度，改善動物適口性，或者降低發酵飼料的使用量。
3、發酵料開封進行飼喂后，建議7天內使用完，每次取料后要注意繼續進行密封保存。
4、發酵料由于營養不全面，建議在飼喂混料時添加適當的能量飼料和蛋白飼料、預混料來調節營養配比，使動物達到更佳的飼喂效果和生長速度。
5、動物第一次飼喂發酵料必須遵循先少量飼喂然后逐步加量的原則，一般幼小階段動物最大添加量10%-20%，中等階段動物20%-30%，鄰近出欄階段30%-40%。在實際飼養中行適當的調整。
6、第一次使用發酵飼料可能會出現零星或者短時間的腹瀉，這些都屬于正常的現象。可以通過減少發酵料和添加藥物進行調整。連續使用發酵料一周后會發現動物的消化率大大的提高，糞便變松軟而且量變少，欄舍的氨臭味大大的減低。
7、飼喂本產品及發酵飼料不影響正常的動物免疫，動物發生疾病使用大劑量抗生素藥物時，繼續使用本品和發酵飼料無副作用，母畜與孕畜也可以使用。
【包裝規格】500克/包，30包/箱。規模養殖場可以提供25公斤裝或者進行產品定制。
【質保與儲存】12個月，常溫下于通風、陰涼、干燥處存放。
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廣西助農畜牧科技有限公司有7個專業現代生態養殖技術實戰型團隊，為全國養殖場進行非洲豬瘟防控技術、現代循環生態養殖場的規劃、設計、建設、整改等服務；養殖場環保問題低成本解決方案（養殖場惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動物無害化處理）與專業配套產品。幫助政府部門完成現代生態養殖、糞污資源化、病死動物無害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產業等達標工作、培訓工作（免費且有專業資料等），針對您當地制定專業方案，做出示范樣板后確定效果再進行推廣。
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