菌酶協同發酵生產蛋白飼料的研究表明可提高飼料適口性和營養價值，緩解飼料蛋白資源缺乏
摘 要:
菌酶協同發酵兼具微生物發酵和酶解的優勢，能夠有效降解飼料原料中的抗營養因子和有毒物質，提高飼料適口性和營養價值，緩解飼料蛋白資源缺乏的現狀。文章對菌酶協同發酵常用菌種和酶、發酵工藝影響因素、菌酶協同發酵飼料的優勢及發酵飼料在養殖業中的應用進行綜述，為菌酶協同發酵生產蛋白飼料的研究提供參考。
隨著我國蛋白資源短缺問題的出現，尋找其他原料彌補優質蛋白資源匱乏成為目前需要解決的問題。我國非常規飼料原料來源廣泛，富含維生素、蛋白質等營養成分，但存在抗營養因子和有毒物質且適口性差以及營養成分不平衡、差異大等缺點。菌酶協同發酵是在微生物發酵工藝的處理下添加一定量的酶進行協同發酵，兼具酶解法和微生物發酵法的優點，能將原料中的抗營養因子降解，調節飼料苦味，改善飼料適口性，彌補單一微生物發酵產酶不足和酶解口味不佳等問題，促進動物采食，提高飼料轉化率和營養價值。因此，菌酶協同發酵飼料原料生產蛋白飼料能夠充分利用我國非常規飼料資源，有效緩解我國蛋白飼料不足的壓力，促進養殖業發展。
1、菌酶協同發酵生產蛋白飼料的研究
1.1菌酶協同發酵常用的菌種和酶
菌酶協同發酵常用的菌種主要包括芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌以及霉菌。芽孢桿菌類主要有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、凝結芽孢桿菌和蠟質芽孢桿菌等，能降解抗營養因子和有毒物質，分泌纖維素酶和蛋白酶將纖維素和大分子蛋白降解，調節動物腸道健康。酵母菌類主要有釀酒酵母、產阮假絲酵母和啤酒酵母等，能使發酵飼料產生酒香味，改善飼料適口性，提升飼料風味，且因其本身是菌體蛋白，可增加蛋白產量，增加飼料利用率。乳酸菌類主要有植物乳桿菌、干酪乳桿菌、乳酸桿菌和乳酸片球菌等，能產生多種有機酸和細菌素進而降低飼料pH值，抑制有害菌生長，提升飼料營養品質，促進動物采食，增強動物免疫力。霉菌類主要有米曲霉、根霉、木霉、黑曲霉和青霉等，霉菌類菌株能分泌胞外酶，如蛋白酶、半纖維素酶和纖維素酶等來分解原料中的淀粉和蛋白來提升發酵效果和增加飼料利用率。常用酶主要是非淀粉多糖酶和蛋白酶。非淀粉多糖酶主要是纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶和甘露糖酶等，可將飼料原料中的纖維破壞使營養物質得以釋放，且可將原料中碳水化合物分解為葡萄糖和氨基酸等小分子物質為菌群提供能源，促進動物吸收消化。蛋白酶主要是風味蛋白酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶和木瓜蛋白酶，能將飼料原料中動物不易吸收的蛋白質降解為小分子肽，增加產物肽的含量和飼料利用率，降解飼料含有的原料抗營養因子、維持動物腸道健康。
1.2菌酶協同發酵工藝影響因素
1.2.1發酵溫度
在菌酶協同發酵生產蛋白飼料過程中，溫度是菌群生長繁殖和酶活性的重要影響因素。溫度過低，發酵體系中的菌群生長緩慢且酶活性低，產物蛋白質含量少，發酵底物的營養成分利用率不高。隨著發酵溫度升高，固態發酵中蛋白質含量逐漸增多。但當發酵溫度超過適宜范圍繼續升高發酵溫度，發酵蛋白質含量不增反降，這是由于高溫雖然有利于酶解反應，但是過高的溫度會抑制菌群正常生長繁殖，從而降低蛋白質含量。
1.2.2接種量
接種量也是影響發酵的因素之一。在一定接種量范圍內，隨著接種量的增加，粗蛋白含量逐漸增加。但超過這個范圍繼續向培養基中添加接種量，發酵體系內的蛋白質含量會有下降趨勢但最終會趨于平穩，可能是培養基中的營養成分有限，不能夠滿足大量菌群的營養需求，導致蛋白質含量沒有明顯增加。
1.2.3料液比
水分含量對菌種的生長繁殖和酶活性起著重要的作用。當料液比在一定范圍內增加，蛋白質產量也隨之增加，這可能是發酵體系內料液疏松度適合菌群生長繁殖，但水分含量繼續增大，反而抑制菌群的生長繁殖，導致蛋白質含量下降。一方面，可能是添加的菌屬于好氧型，水分過多會抑制其生長，且水分過高易出現污染雜菌和底物團結嚴重的現象;另一方面，水分含量過高導致酶活力下降，導致酶解后蛋白質含量下降。
1.2.4發酵時間
發酵時間對菌酶協同發酵產蛋白量有影響很大。發酵時間太短，菌群活性低，底物未被完全降解，產物蛋白質含量少。產物蛋白質的含量隨著發酵時間的延長不斷累積。但發酵時間過長，產物中的蛋白質被進一步分解為游離氨基酸，導致產物含量下降。另外，發酵時間太久使得發酵體系中可提供菌群生長需要的碳水化合物等物質被大量消耗，也會導致產物蛋白質含量降低。
1.3菌酶協同發酵飼料的優勢
1.3.1有效降解有毒物質及抗營養因子
飼料原料中抗原蛋白、胰蛋白酶抑制劑、低聚糖和植酸等抗營養因子和有毒物質影響動物對飼料營養物質的消化、吸收和利用。菌酶協同發酵兼具微生物發酵法和酶解法的優點，利用菌群分泌的胞外酶、代謝產物和蛋白酶系協同作用，可降解飼料原料中的抗營養因子和有毒物質。帖余等研究發現，在黑曲霉和酶解的協同作用下，菜粕內的抗營養因子植酸從34.45 mg/g降到1 mg/g以下，硫苷含量由31.38 μmol/g降為11.31 μmol/g，表明經菌酶協同處理菜粕能使抗營養因子和有毒物質的降解程度更高。在菌酶協同發酵優化的工藝條件下，豆粕經過枯草芽孢桿菌分泌的酶系及中性蛋白酶協同作用處理，可達到消除豆粕中抗營養因子的目的。可見，菌酶協同發酵能有效降解飼料原料中有毒物質以及抗營養因子。
1.3.2提高飼料轉化率和營養價值
菌酶協同發酵主要是通過菌株產生的代謝產物、增強微生物對飼料原料中大分子物質的利用以及酶對飼料原料的降解為菌株合成菌體蛋白提供能量，進而提高飼料營養價值和轉化率。劉輝等使用纖維素酶和酵母菌混合物對玉米秸稈飼料進行菌酶協同處理發現，與未發酵玉米秸稈相比，在最優工藝條件下進行菌酶協同發酵的粗蛋白含量升高4.67倍，達到29.71 %，表明菌酶協同發酵可增加飼料營養價值和轉化率。趙小惠等發現，槍魚暗色肉經中性蛋白酶和枯草芽孢桿菌協同發酵后，發酵體系內小肽含量由28.89 mg/g上升到185.59 mg/g，且氨基酸組成平衡，表明槍魚暗色肉經菌酶協同發酵可將大分子蛋白質有效降解，提升飼用肽的營養價值。可見，菌酶協同發酵利用菌種和酶協同將飼料原料中的大分子蛋白降解成易被動物吸收的小分子肽，進而提高飼料營養價值和轉化率。
1.3.3改善飼料適口性，促進動物采食
菌酶協同發酵添加的菌種能改變飼料原料中理化性狀，產生大量有機酸降低飼料的pH值，使飼料具有芳香味，從而改善飼料適口性，且富含有益菌群的發酵飼料也容易被分解利用，促進動物采食。吳立坡等研究發現，菌酶協同發酵秸稈乳酸含量顯著高于未發酵秸稈，乳酸可將大分子碳水化合物進行降解并轉化為有機酸降低飼料pH值，改善發酵飼料的適口性，更有利于促進動物采食。方樂采用芽孢桿菌和酵母菌混合發酵豆粕發現，菌酶協同發酵兼具微生物發酵與酶解優點，能減少飼料苦味物質產生，改善飼料的適口性進而促進動物采食。
1.3.4開發非常規飼料，拓寬原料來源渠道
我國非常規飼料原料資源豐富，但由于含有飼用價值低、營養成分不平衡以及品質不穩定，導致其未能得到充分合理的應用。菌酶協同處理兼具微生物發酵和酶解的優點，非常規原料經菌酶協同發酵處理可有效降解有毒物質和抗營養因子改善適口性，彌補營養成分不平衡、飼用價值低等問題，且增加發酵產物蛋白質含量，從而改善非常規飼料原料的營養價值，達到更好的飼用效果。可見，菌酶協同處理非常規飼料原料可拓寬蛋白原料來源，有效緩解我國飼料蛋白資源短缺的現狀。
2、菌酶協同發酵生產蛋白飼料在養殖中的應用
2.1菌酶協同發酵生產蛋白飼料在豬生產中的應用
菌酶協同發酵融合發酵和酶解的優點，添加菌種可緩解仔豬腹瀉，對豬腸道菌群產生積極作用，且經酶解后的飼料更易被豬消化和吸收，提高飼料的可消化。馮江鑫等研究發現，飼喂仔豬菌酶協同發酵飼料能顯著提高平均日增重，且顯著降低料重比和腹瀉率，表明菌酶協同發酵的飼料可促進仔豬對營養物質的利用和維持腸道健康。周相超等研究發現，飼喂菌酶協同發酵飼料能促進生長豬對營養物質的利用增加采食量和平均日增重，進而顯著提高豬的生產性能，且改善養殖環境并減少飼料成本增加養殖效益。張煌等研究發現，與添加抗生素飼料相比，添加10%的菌酶協同發酵飼料可增加仔豬采食量，促進仔豬的生長。可見，經菌酶協同發酵的飼料可促進豬采食，維持仔豬腸道健康緩解腹瀉，增加養殖效益。
2.2菌酶協同發酵生產蛋白飼料在肉雞生產中的應用
菌酶協同發酵產生的蛋白飼料可提高肉雞的生長性能、腸道屏障功能和血清抗氧化性。Cheng等研究發現，菌酶協同發酵飼料可降解豆粕中的抗營養因子，顯著降低肉雞的過敏免疫應答相關基因表達和血清抗大豆過敏原IgG水平。Jazi等研究發現，菌酶協同發酵飼料可顯著提高肉雞生長性能，且能平衡腸道菌群和改善腸道形態。楊雪海等研究發現，與飼喂基礎日糧和抗生素組相比，飼喂經菌酶協同發酵的飼料可顯著提高肉雞血清抗氧化性能、平均日采食量和平均日增重。Boroojeni等研究發現，菌酶協同發酵可提升豌豆的營養品質，將發酵飼料飼喂肉雞可促生長、改善表觀回腸消化率。因此，菌酶協同發酵生產的蛋白飼料飼喂肉雞對生長性能和腸道健康均起到積極作用。
3、結論
菌酶協同處理飼料原料能降解飼料原料中抗營養因子。添加的菌群可分泌有機酸降低飼料pH值，從而改善飼料適口性促進動物采食。添加的酶可分解大分子蛋白增加小肽含量，提高飼料營養價值和利用率。目前對菌種和酶的具體協同作用機制還未研究透徹，且不同菌種和酶協同發酵生產的蛋白飼料的應用效果也存在一定差異，需要進一步研究不同菌種和酶之間的協同作用機制。
飼料發酵劑哪種效果更好？酶菌結合復合發酵劑“99多功能飼料發酵劑”效果比你想象中更好
飼料發酵劑 99多功能飼料發酵劑 酶菌結合固態飼料發酵劑中的佼佼者產品 采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料的復合益生菌+復合酶制劑組合而成
【產品簡介】
我公司酶菌結合固態飼料發酵劑中的佼佼者，本產品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料的復合益生菌+復合酶制劑組合而成，至今多次升級，效果更好更直觀，產品暢銷國內所有省份及多個國家。
【原料組成】釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產朊假絲酵母菌、副干酪乳桿菌、丁酸梭菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、糖化酶等復合酶制劑、載體等。
【產品成分分析保證值】釀酒酵母等合計≥100億cfu/g，水分＜9.0%，凈重：500 克/袋。
主要作用是：自我低成本生產益生菌、生產制作生物飼料；發酵處理各種飼料、青綠黃秸稈、糠麩、豆渣、果渣、菌渣、薯渣等糟渣，發酵餐廚剩飯、牧草、中草藥、蔬菜下腳料、青貯飼料等，分解粗纖維和發酵速度快，含水量要求比較廣泛都可以直接發酵快速成為香甜可口營養豐富的飼料；是降低飼養成本、改善動物肉質、改善養殖場環境的有效措施。
1包本品約相當于本公司的2包活力99生酵劑+2包粗飼料降解劑、或3-5瓶EM菌的發酵力等，制作的出來的益生菌液或發酵飼料飼喂動物后養殖環境形成的益生菌環境，臭味氨氣顯著降低，對動物特別是腸道健康有好的保健作用降低死亡淘汰率，甚至在很多環節可以替代抗生素的使用。
（南寧微瑞生物科技有限公司是廣西助農畜牧科技有限公司的直屬下屬公司）
【產品特點】
1.本產品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結合了復合益生菌、口味改良劑、酸化劑和免疫促進劑的諸多優點，能夠發酵處理各種飼料、青綠飼料、秸稈、各類糟渣等，是降低飼養成本、改善動物肉品質、改善養殖場環境的更佳方案，使用后養殖環境形成益生菌環境，對動物健康有很好的保健作用。
2.產品中添加了催化劑，發酵時間要比一般產品縮短。處理木薯渣等粗纖維含量較低的糟渣夏天僅用1天冬天僅用2-3天，處理秸稈等粗纖維含量高的飼料僅用3-5天。
3.對霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發酵環境中無法生存，達到脫霉效果；對棉菜粕具有脫毒作用，通過酶制劑對抗營養因子的分解，并在發酵的過程中產生小肽。
4.產品中另外添加了新型口味改良劑，明顯改善發酵料的適口性，使得處理后的發酵料增香增甜，動物對發酵料更愛吃（歡迎對比其他飼料發酵劑香甜度就知道我們這個產品超越多少了）。
5. 客戶鑒別本產品真假和同類產品比較效果的簡單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過40℃的干凈溫水，加入本品2-5克，蓋上蓋子搖動一下后放在溫度30℃左右環境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。劣質或假冒產品、EM菌等幾乎不能溶解大米（也就是分解粗纖維效果差等），無大氣體產生、發酵速度慢和香甜度差等，效果對比一目了然。
【產品使用方法】
一、制作液體菌液（保健菌液與EM菌液）
1.制作益生保健菌液：本品500克、含淀粉類的飼料（玉米、大米、面粉、全價飼料等均可）20公斤、清水100-120公斤（低溫季節用溫水），另外加入1-2公斤紅糖效果更好。混合在陶瓷或塑料容器中密封發酵，每天放氣幾次，3-7天有甜甜酒香味濃郁時就成為益生保健菌液，家畜按照飼料重量的5-15%、家禽按照2-10%拌入飼料中飼喂，動物會瘋狂搶吃。
2.制作EM菌：本品500克，紅糖10公斤，干凈的清水50公斤，放入塑料桶中密封發酵，3-7天就成為功能相似甚至運用效果更好的EM菌。
二、處理全價或自配飼料成無抗飼料
本品500-1000克，全價或自配飼料1000公斤，清水400-600公斤，非洲豬瘟等疾病高發期間每噸發酵飼料中添加5公斤原生中草藥“御瘟湯”效果更好，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴格密封，3天后開始使用。使用時發酵的全價飼料20%，未發酵的全價飼料80%，周圍疫情高發期發酵的全價飼料增加到30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。→長期在豬飼料中添加部分發酵全價飼料對比效果明顯；→長期飼喂部分發酵全價飼料對豬生長、糞便臭味物質、血清抗氧化及免疫性能指標的影響
三、發酵木薯渣、豆渣
本品500-1000克，3噸濕木薯渣或濕豆渣，含淀粉類的飼料150公斤（比例約為木薯渣或豆渣的5%，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可）。含水量調節到60%左右密封發酵3-7天有濃郁甜酒香味時即可使用。發酵料的適口性和消化率較未發酵前有明顯改善。→將豆渣發酵成為營養豐富的生物飼料是降低養殖成本好路子
四、發酵潲水（泔水）成為家禽飼料
本品500克、2噸潲水，密封發酵4-7天后有濃郁甜酒香味即可使用作為家禽飼料。動物下腳料、小雜魚、雞糞、動物血粉等可以參考此方法進行發酵，但是必須要添加20%以上玉米類的能量飼料。當前潲水政策不允許養豬，請注意。但養殖家禽可以→將學校工廠餐廚下腳料作為養雞鴨鵝飼料技術，政策不限制
五、發酵青牧草秸稈、紅薯藤等青飼料
青飼料切碎或打漿，本品500克，青飼料2噸，含淀粉類的飼料（如玉米）200公斤，含水量60%左右密封發酵5-7天，發酵料有甜酒香味即可使用。發酵青飼料可以適當添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發酵來提高發酵料的蛋白含量和適口性。→發酵牧草養豬形成高品質豬肉效益高；→飼喂部分發酵牧草飼料的雞真是非常漂亮！
六、發酵統糠、菌糠、酒糟等粗纖維含量較高的糟渣
每2噸統糠、菌糠、酒糟添加本品500克、玉米粉400公斤，將各物料均勻攪拌在一起，將含水量調節至60%左右，將攪拌均勻的物料放至密封的容器中壓實密封發酵3-5天，發酵料有甜酒香味即可使用。→將統糠米糠發酵成高品質生物飼料技術，養殖場自用和銷售都可以
七、對輕微霉變的飼料及飼料原料脫霉
每2噸霉變飼料或飼料原料添加本品1包（500克）、玉米粉400公斤,（霉變原料中含有能量飼料如玉米粉、小麥粉等20%以上可無需另外添加玉米粉），均勻混合后將物料含水量調節至60%左右，密封發酵3-15天后（夏短冬長，氣溫低于15度時建議在室內進行保溫發酵）,發酵料有濃郁甜酒香味即可使用，→用99多功能飼料發酵劑對霉變的飼料及飼料原料脫霉技術
八、對棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕的脫毒與生成小肽
每2噸棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕原料添加本品2包（1000克）、玉米粉400公斤。本產品不僅能夠快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗營養因子（俗稱其中的毒素），還能夠在發酵過程中生成大量對動物有益的的小肽成為高吸收率的生物蛋白飼料。→菌酶協同發酵豆粕工藝的優化；→發酵豆粕營養價值及其在豬生產中的應用；→利用發酵豆粕代替魚粉對斷奶仔豬產能和腸道細菌的影響試驗。
九、中草藥及中藥渣發酵方法
1.中草藥發酵：將100公斤中草藥粉碎，越細越好放入150公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、本品1包、紅糖1公斤放入塑料容器內密封發酵72小時以上后使用，要求在15天內使用完成。發酵過程中會產生氣體，可以緩慢開蓋放氣并攪動1次。將上述發酵完成的中草藥每噸飼料使用3-10公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。
2.中藥渣發酵：未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方，“99多功能飼料發酵劑”1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調節在65%左右，裝入大容器中壓實密封發酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。
非洲豬瘟防控期間運用這個方法更好——豬場復養增加自制發酵中草藥體內外運用能夠輕易成功，實施容易成本低，幾乎不會失敗
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十、輕度全量發酵飼料及水料上的運用
本品500-1000克、全價或自配飼料1000公斤、清水600公斤混合發酵6-24小時后飼喂，形成輕度全量發酵預消化模式；或者在水料中發酵24小時內飼喂，兩種模式能夠達到更好的消化吸收率。
【配料說明和注意事項】
1、在發酵糟渣時一定要將物料壓實密封，密封好不開封的情況下發酵料可以保存半年以上不變質。密封效果不好會導致發酵料表面霉變，飼喂時要鏟除表面霉變的發酵料。
2、發酵料如果酸度過大，動物適口性差時可以在發酵后添加1-2%小蘇打中和發酵料的酸度，改善動物適口性。
3、發酵料開封進行飼喂后，建議7天內使用完，每次取料后要注意繼續進行密封保存。
4、發酵料由于營養比較單一，建議在飼喂前添加適當的能量飼料和蛋白飼料、預混料來調節營養配比，使動物達到更佳的飼喂效果和生長速度。
5、動物第一次飼喂發酵料必須遵循先少量飼喂然后逐步加量的原則，一般小動物最大添加量10%-20%，中等動物20%-30%，大動物30%-40%。在實際飼養中行適當的調整。
6、第一次使用發酵飼料可能會出現零星或者短時間的腹瀉，這些都屬于正常的現象。可以通過減少發酵料和添加藥物進行調整。連續使用發酵料一周后會發現動物的消化率大大的提高，糞便變松軟而且量變少，欄舍的氨臭味大大的減低。
7、飼喂本產品及發酵飼料不影響正常的動物免疫，動物發生疾病使用大劑量抗生素藥物時，繼續使用本品和發酵飼料無副作用。
8、對于一些發酵的原料有一定的霉變雜菌多（如超過3天以上的豆渣、酒渣、薯渣等）、發酵緩慢、環境溫度低、需要發酵的飼料更快更香醇質量更高等，只需要將本產品提高2-4倍的使用量即可。
【包裝規格】500克/包，綜合每克≥100億cfu/g，30包/箱。另還可以根據客戶需要提供產品的核心料、靈活定制各種規格的產品或者散裝產品，具體請與我們的客服進行聯系。（請注意，目前市場上已經假冒產品，本產品市場售價一般在25元左右，低于這個價格可能購買到的是假冒產品）
一組將廉價飼料（豆渣、薯渣、粉碎牧草、菌渣等）通過復合益生菌發酵成為優質飼料飼喂動物現場圖片。
廉價飼料通過復合益生菌發酵后，變成營養豐富、適口性強的優質飼料，在養豬雞鴨鵝等可以使用量15%-30%比例，形成了變廢為寶降低飼料成本的目的。
且運用后養殖場臭味氨氣大幅度下降，動物腸道健康度提高少生病，動物肉蛋品質更好等優點。
假冒仿冒產品成堆，只要做以下試驗比較馬上識別，實力與效果證明一切
客戶鑒別本產品真假和同類產品比較效果的簡單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過40℃的干凈溫水，加入本品2克，蓋上蓋子搖動一下后放在溫度30℃左右環境中，2～5小時后開始不斷產生大量的氣體，每天需要小心地放氣3次以上（緩慢地擰開瓶蓋），2～3天大米基本溶解成乳狀（說明強大的粗纖維分解能力，恒溫30℃的情況下一般只需要24-48小時），最后成為濃郁甜酒香味的活性乳酸菌為主的復合益生菌菌液（PH值4.5以下）。劣質或假冒產品、EM菌等幾乎不能溶解大米（也就是分解粗纖維效果差等），無大氣體產生、發酵速度慢和香甜度差等，效果對比一目了然。
因此，“99多功能飼料發酵劑”就具備小劑量、低成本、短時間分解粗纖維的功能讓藥物和營養釋放出來方便吸收，且益生菌品種更多（由乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、丁酸梭菌、副干酪乳桿菌等10余種益生菌組合，其中一般發酵劑中幾乎沒有丁酸梭菌和副干酪乳桿菌等提高免疫等作用的重要益生菌）對動物的保健更有利，加上采用“99多功能飼料發酵劑”的飼料非常香甜可口動物一般都是瘋狂搶吃，生長催肥見效快。這也就是為什么說“99多功能飼料發酵劑”是飼料發酵劑中的佼佼者，嘗試使用一次就被肯定這個發酵劑（市場價格每包約25元，可以發酵2噸飼料）。
“99多功能飼料發酵劑”幾個關鍵核心菌種介紹的相關鏈接——
2.丁酸梭菌的作用及其在養殖業中的應用，哪些商品益生菌產品中添加了丁酸梭菌？
3.副干酪乳桿菌發酵飼料對生長豬生長性能、糞便菌群數量與揮發性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指標的影響
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規模養殖場客戶使用“99多功能飼料發酵劑”后的效果總結供參考
一、在母豬上的使用效果
99多功能飼料發酵劑給豬群提供腸道營養，免疫營養，生殖營養預防緩解母豬妊娠期便秘，食欲不振，不吃食的現象。
1、可以吞噬降解部分霉菌毒素，解決母豬淚斑，淚痕緩解肝腎負擔，15——30天解決母豬皮毛粗糙無光背部痂皮毒素嚴重。
2、2—3個月改善母豬體質，促進母豬代謝，恢復健康，皮膚紅潤，白里透紅讓母豬更年輕，發病率降低90%近似保育豬。
3、縮短母豬產程時間，豬場95%的母豬產程2-3小時，提高仔豬出生均勻度，出生活力，讓仔豬更健康
4、提高哺乳母豬采食量，10%-20%,增強泌乳能力，提高仔豬成活率，斷奶重。
5、減少母豬體重流失，讓95%的母豬斷奶后3-7天發情提高母豬排卵數2-3個延長母豬使用年限2-3胎。
二、在生豬上的使用效果
1.促進仔豬腸道發育，維護腸道微生態平衡，防治豬群黃白痢，腹瀉，增強免疫力和抗病力，降低死亡率，有效率可達90%以上
2.改善飼料適口性，讓仔豬更適合應飼料，調理僵豬，光吃不長幫助消化吸收，提高飼料轉化率，改善圈舍環境，降低氨氣，硫化氫等70%左右，減少蚊蠅滋生
3.育肥豬提前（10-15）天出欄節省更多飼料，改善豬肉品質，肉質鮮美，風味濃厚，營養豐富，是生產綠色或有機食品的理想產品
4.入產出比高，（綜合1:3-5）花防病的錢還能創效益,是生產綠色無公害，無藥殘，安全食品理想選擇，早用早受益。
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廣西助農推廣的采用99多功能飼料發酵劑發酵木薯渣，在閹雞肉雞飼料中添加20%的發酵木薯渣飼養，毛利潤能夠提高了25%以上，明顯提高了經濟效益。
部分發酵飼料養雞效果好，節約飼料雞場不臭肉質好
使用發酵飼料后雞肉品質一流，土味知足。
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益生菌發酵生物飼料喂豬雞鴨越來越吃香，養殖降低成本與提高品質的有效措施
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相關鏈接——農業農村部鼓勵企業和研發機構加快生物飼料、酶制劑、益生菌、植物提取物等抗生素替代產品開發，推動全行業抗生素減量替代，確保畜禽產品質量安全
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