養(yǎng)豬業(yè)中，非瘟疫情的爆發(fā)給許多豬場(chǎng)帶來(lái)了巨大的損失。為了降低養(yǎng)殖成本并保證豬肉的品質(zhì)，許多豬場(chǎng)開始探索低成本養(yǎng)豬的方法。其中，一種基于牧草酒糟發(fā)酵中藥的低成本養(yǎng)豬方法引起了廣泛關(guān)注。本文將探討這種方法的優(yōu)勢(shì)及具體實(shí)現(xiàn)步驟。

在選擇合適的牧草酒糟發(fā)酵中藥時(shí)，豬場(chǎng)需要考慮哪些中藥可以促進(jìn)豬的生長(zhǎng)、提高抗病能力，同時(shí)還要考慮成本因素。一般而言，一些具有健脾開胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗菌消炎等作用的中藥，如黃芪、黨參、板藍(lán)根、金銀花等，都是不錯(cuò)的選擇。這些中藥可以與牧草酒糟進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生對(duì)豬生長(zhǎng)有益的微生物菌落，提高飼料轉(zhuǎn)化率，減少抗生素的使用。

李老板在廣西梧州岑溪市養(yǎng)現(xiàn)有一百多頭母豬，肉豬存欄有數(shù)百頭，因?yàn)榈胤较拗疲?guī)模只能止步于此。他那里發(fā)生疑似非洲豬瘟也到處都是，而他的豬場(chǎng)很幸運(yùn)的躲過(guò)了一場(chǎng)浩劫，也不知道上幸運(yùn)呢？還是一直運(yùn)用助農(nóng)推廣的發(fā)酵中草藥效果好他直接也說(shuō)不上，因?yàn)榈貐^(qū)爆發(fā)疑似非洲豬瘟不久后就一直增加使用發(fā)酵中草藥，同一地區(qū)的豬場(chǎng)基本上被清欄了，他那里除了提心吊膽，直到現(xiàn)在也沒(méi)發(fā)生什么感染非瘟事件。

接下來(lái)才是故事的開始，李老板在養(yǎng)豬管理方面非常有一套，總是能把風(fēng)險(xiǎn)和成本降到最低。怎么說(shuō)呢？李老板在母豬的飼喂管理上為了獲得更好的效益，種植新型高產(chǎn)高營(yíng)養(yǎng)牧草，利用發(fā)酵牧草技術(shù)能夠降低飼料成本，特別是降低母豬成本更為顯著，最高可以降低母豬成本30%左右。

一、李老板的牧草發(fā)酵方法分享

他發(fā)酵牧草的方法：將青綠牧草通過(guò)機(jī)器粉碎（原則上越細(xì)越好），每2噸粉碎的牧草秸稈等加入20-50公斤玉米、99多功能飼料發(fā)酵劑1包（市場(chǎng)價(jià)格約25元/包）或3包加強(qiáng)型活力99生酵劑，混合含水量在55%-70%，裝入缸中壓實(shí)并進(jìn)行密封發(fā)酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂，喂多少取多少并馬上進(jìn)行密封。這種技術(shù)通過(guò)添加玉米粉為促進(jìn)發(fā)酵飼料的技術(shù)，成本稍高但營(yíng)養(yǎng)較高，飼喂效果較好，原料很容易解決。

種植的高產(chǎn)牧草

通過(guò)機(jī)器粉碎牧草

采用菌種進(jìn)行發(fā)酵

發(fā)酵完成的牧草育肥豬一般按照飼料比例的20%左右飼喂，母豬在空懷期和懷孕前期使用量約50%，懷孕后期和哺乳期使用量為10%-20%。

李老板育肥豬養(yǎng)殖一角，高密度養(yǎng)殖臭味氨氣少，蒼蠅也不多見

二、李老板采用新鮮酒糟喂豬方法分享

另外，李老板的豬場(chǎng)還大量使用新鮮酒糟來(lái)飼喂育肥豬，使用比例也在20%左右代替部分玉米.具體做法是每200公斤新鮮酒糟使用新鮮酒糟直接養(yǎng)豬營(yíng)養(yǎng)包1包（1000克），分散倒入酒糟中簡(jiǎn)單與其他飼料、發(fā)酵中草藥混勻后飼喂。

李老板豬場(chǎng)高密度養(yǎng)豬現(xiàn)場(chǎng)

三、李老板的豬糞尿水處理技術(shù)分享

在養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保這塊由于政府把控比較嚴(yán)格，加上李老板的場(chǎng)地也比較近村莊，以前經(jīng)常挨投訴，為了解決糞水的這問(wèn)題花費(fèi)了很多的人力財(cái)力，用過(guò)很多方法都沒(méi)有什么作用。后來(lái)在助農(nóng)找到專門處理養(yǎng)殖場(chǎng)糞污水畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑這么一個(gè)產(chǎn)品，于是就買了些回去嘗試，欣喜地發(fā)現(xiàn)居然能夠?qū)⒇i糞尿水快速臭味消除，之后直接澆灌牧草和農(nóng)作物也沒(méi)有出現(xiàn)不燒根、不燒苗，李老板對(duì)此非常滿意。

發(fā)酵完成的豬糞水澆灌牧草非常茂盛

通過(guò)上述措施，李老板的豬場(chǎng)不僅一直沒(méi)有出現(xiàn)非瘟感染情況，結(jié)合牧草、酒糟在養(yǎng)殖上的運(yùn)用，降低成本顯著，經(jīng)濟(jì)效益比一般豬場(chǎng)更高。

最關(guān)鍵是，李老板另一個(gè)難處理的豬糞尿水問(wèn)題也解決了，形成了現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。

其實(shí)整個(gè)過(guò)程都大部分是微生物技術(shù)（發(fā)酵飼料、發(fā)酵中草藥和發(fā)酵糞水），結(jié)合自己的實(shí)際情況，形成了一整套低成本、高效益的養(yǎng)殖模式。

從經(jīng)濟(jì)效益角度來(lái)看，采用牧草酒糟發(fā)酵中藥的低成本養(yǎng)豬方法具有顯著的優(yōu)勢(shì)。首先，這種方法可以降低飼料成本。牧草酒糟和中藥都是相對(duì)廉價(jià)的原料，而發(fā)酵后產(chǎn)生的微生物菌落可以改善豬的腸道健康，提高飼料轉(zhuǎn)化率。其次，這種方法可以減少抗生素的使用。抗生素的價(jià)格較高，而且長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)豬的腸道菌群產(chǎn)生負(fù)面影響。相比之下，采用發(fā)酵中藥養(yǎng)豬可以增強(qiáng)豬的免疫力，減少疾病的發(fā)生。最后，這種方法可以提高豬肉品質(zhì)。發(fā)酵中藥中的一些成分可以滲透到豬肉中，使豬肉更加美味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

總之，采用牧草酒糟發(fā)酵中藥的低成本養(yǎng)豬方法是一種具有廣泛應(yīng)用前景的養(yǎng)豬方式。這種方法不僅可以降低飼料成本、減少抗生素使用，還可以提高豬肉品質(zhì)和養(yǎng)豬效益。因此，豬場(chǎng)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)這種方法的研發(fā)和應(yīng)用，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。