【問答】實施廣西畜禽現代生態養殖很難嗎？
2016-03-18 11:51:25 點擊：
實施廣西現代畜禽生態養殖沒有想象中那么復雜，不同的養殖品種、養殖規模、養殖模式、新老養殖場均可實行生態養殖。下面幾個階段的每一項操作都是推進生態養殖的完善程度（生態養殖達標考核參考，在養殖標準化的情況下）。
1.飼養過程中在飼料中添加使用復合益生微生物產品（益生菌），或將發酵飼料（包括農作物及秸稈等）添加到飼料中，能夠讓養殖欄舍內達到環境改善，養殖過程中降低料耗，減少疾病，減少用藥，提高食品安全保障；且飼料中不使用抗生素（治療除外）。完成這一項，生態養殖完善程度能夠達到50%；
2. 養殖場采用干清糞模式，少使用化學消毒劑且不使用有殘留的化學消毒劑改為微生物生物消毒劑，所有的污水有足夠的儲存池通過微生物等進行處理，采用沼氣池或者幾個分級過濾池等模式，讓污水達到排放標準，結合灌溉果蔬牧草等，是當前解決中小老式養殖場的首選措施；完成這一項與第1條，生態養殖完善程度能夠達到70%。
3.養殖場的動物糞便及廢棄物采用微生物及時進行處理才出場，速度比自然快速且不給環境帶來污染，形成生物菌肥等進行資源化增值利用（種植作物或銷售）。并進行節水改造、雨污分流，病死動物無害化處理完成這一項與前2條，生態養殖完善程度達到了90%。
4.采用高架網床或舍外發酵床等模式從源頭上解決減少環境污染，結合少量的人工種植優質牧草或農作物秸稈補充，更能達到完善的生態體系，讓肉蛋奶風味更回歸自然，提高產品品質，形成品牌提高售價，獲得更好的經濟效益。因為我們所飼養的動物在原始大部分都是吃各種草、樹葉等長大的，在集約化養殖的今天，適當補充優質的牧草是目前有效讓我們的肉蛋奶恢復自然養殖風味的有效途徑，還能夠對不少飼養的動物降低飼養成本。在實施上述3項的基礎上再完成這一項，生態養殖完善程度幾乎達到了100%。
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