如何讓養殖場自愿、主動去達標廣西畜禽現代生態養殖場各種方式的探討
注:以下僅代表作者個人觀點僅供參考,考慮到一些問題,經驗介紹沒有寫出案例畜牧局具體名稱,望理解。
一、現代生態養殖達標存在的主要問題
廣西畜禽現代生態養殖目前在廣西各地如火如荼地進行中,有的區縣進展快速,有的區縣由于不懂或者任務重,進展緩慢。
導致進展緩慢的原因有很多,主要歸結有如下幾點:
1.區縣畜牧局對現代生態養殖不了解。主要是對評分表中的解讀不清楚,甚至有的地方以為只要在飼料添加了益生菌就變成了現代生態養殖,甚至在評審時養殖場連糞污都沒有處理到位是否給通過就成了問題。
2.本區域沒有案例,不知道從何開始。之前只了解高架網床,其他的模式不清楚,特別是傳統的養殖場如何達到現代生態養殖的模式和案例。
3.養殖場主處于觀望狀態。即使達標現代生態養殖場給予獎勵,也在觀望其他養殖場先做起來;另外,即使有獎勵,因為都是先建后補(傳統養豬場主要是改造飲水器),自己必須要先投資(改造飲水器等的材料與人工,幾個環節使用“微生物+”所需的產品等),加上要填寫大量的檔案等,且還不知道投入的是否能夠達標或者什么時候才能得到,導致主動性和積極性不高,觀望態度嚴重。
4.重視程度不夠或分工不明確。達標現代生態養殖被列入了政府績效考核,且2017年完成30%任務必須在11月底完成,距離這個時間是非常緊張的;這個工作由哪個部門做?大部分是區縣的畜牧站,有的區縣水產畜牧獸醫局直接分配給局里的每一個有領導職務的。
……
二、促進養殖場主動達標的方案探討
綜上所述,由于高達2分政府績效考核,加上距離11月底時間已經非常有限,該如何讓需要達標的養殖場主動配合進行達標是當前非常緊迫的事情。下面的一些經驗和方案供大家參考。
1.培訓并做出成功案例,召開現場會。生態養殖培訓是必須要做的,除了請領導授課外,還要請專業的現代生態養殖服務公司進行培訓并做出幾個達標的樣板(選取比較“聽話”且愿意接受新事物的養殖場,最好選大、中、小各至少一個樣板)。確定合格后,召開現場會。有了樣板,其他養殖場發現實施并不難,再進行宣傳和獎勵政策,需要達標的養殖場主積極性就來了。
2.將需要達標的養殖場名單分配到局里部分干部(推廣站、衛生監督所、疫控中心等都有份)。一個干部包干幾個,專心去對接,工作效率就上來了,而且這樣很容易做出樣板,交流經驗,從而可以快速完成任務。
3.使用環保局來進行“趕”養殖場達標。其實,幾乎每一個規模養殖場都存在環保問題,但畜牧局不是執法單位。某區畜牧局召開多次培訓班與動員養殖場都不愿配合達標現代生態養殖場,于是將需要達標的養殖場全部舉報到環保局,環保局還真對十幾個養殖場開了罰單,于是后面達標現代生態養殖場的工作好做了。
4.借助專業的生態養殖服務公司完成達標。雖然大部分畜牧局都給予達標的養殖場補助,但都是完成達標后才補給,養殖場不愿意先投入這筆開支。如某公司對達標一個區縣的養殖場進行承包,具體做法是:跟畜牧局和養殖場簽訂協議→專業生態養殖服務公司出資進行飲水改造、飼喂各環節指導飼喂、糞污環境處理、指導填寫檔案與申請表,并配3個月所需的“微生物+”產品→達標驗收通過→畜牧局從補助中付款給公司,剩余的交給養殖場→完成。以豬場專業生態養殖服務公司收取費用為例:改造一個育肥豬飲水器120元、保育舍130元、定位欄和產床150元,每頭豬配3個月的“微生物+”所需產品10元/頭;處理糞便、污水、施工糞污設施另外計算費用。這種模式的好處是畜牧局和養殖場主首先不用投資一分錢,但能夠確保質量和時間達標。缺點是比自己改造可能所花費的開支會增加一些,因為畢竟公司是需要盈利的。(注:傳統養殖場如果不改造飲水器讓喝水漏出的水不進入糞便中獲得打分的5分,是很難達到最低80分的達標底線)
5.讓當地的牛羊雞養殖場進行達標。牛羊養殖場比較容易達標,養牛只要指導發酵床養牛就很容易通過,養羊只要采用網床養殖也是很容易通過的;如果當地有養雞場,馬上采用發酵床養雞,通過很容易。這樣就可以讓達標數量上來了。
6.做通公司+農戶集團公司進行達標加盟的養殖場。由畜牧局主要領導對接集團高層,找專業生態養殖服務公司做出達標樣板,專業服務公司與微生物產品生產銷售公司將產品進入集團公司采購目錄,由集團公司將產品銷售到加盟養殖戶手中,需要改造的地方集團進行統一模式進行。因為能夠幫助集團公司解決加盟養殖場的環保等問題,只要解讀政策和耐心做工作,都是可以做通的,這樣一大批加盟養殖場就批量進行達標生態養殖場。
還有更多方法。www.fsssmj.com廣西現代生態養殖技術網每天都在分享不同的模式和成功的案例。
三、必須明確達標現代生態養殖場“微生物+”是核心
最后要說的是:廣西畜禽現代生態養殖的核心是“微生物+”,必須要在三個環節全程使用微生物產品和技術,才是真正達標的現代生態養殖,分別是:
1. 飼料微生物化。評分標準上規定“☆1.種豬、保育豬、育肥豬各階段日糧飼料中添加使用益生菌,得9分,每少一階段扣3分。”“☆2.欄舍內聞不到刺鼻臭味,得5分。否則不得分。”
2.養殖環境生態化。養殖欄舍使用益生菌生物消毒:評分標準上規定“不使用有殘留、影響產品質量及益生菌安全的化學消毒藥,得6分。否則不得分。”“3.防疫記錄至少包括:微生態制劑噴霧消毒、隔離診療用藥、免疫、抗體監測、檢疫記錄等得2分。不全扣1分。”
3.糞污資源化。養殖場污水處理使用微生物產品:評分標準上規定“☆1.糞污用專用微生物發酵處理(或加工)農用,無刺鼻臭味,得8分。否則不得分。”“☆2.不產生污水或少量污水能全部收集處理后農用,無外排污口,得5分。否則不得分。”
只有養殖全程使用了微生物產品和技術,才能夠達到現代生態養殖的要求,才能給予驗收達標。
真正做到全程“微生物+”達標的現代生態養殖場,雖然之前是誘導,甚至給予施壓才達標的,但達標的養殖場一旦達標認真實施后,就發現現代生態養殖帶來的好處——臭味氨氣少,節約飼料病不多,蒼蠅難見用藥少,糞污資源化變廢為寶不再擔心鄰居投訴和環保局處罰,投入益生菌(微生物)10元左右提高效益至少70元以上。因此就再也不愿回到過去的養殖模式——這就是廣西現代生態養殖模式神奇的魅力!
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