本區(qū)縣治理養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題與廢棄物資源化的情況匯報(bào)
本區(qū)縣是一個(gè)養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)比例超過(guò)50%。以養(yǎng)豬為主，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)復(fù)雜，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、加盟公司的中型養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶各種模式都有。在過(guò)去，養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)環(huán)保都不重視，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)采用了直排模式。
通過(guò)2016年到2017年廣西開(kāi)展畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖推廣后，本區(qū)縣結(jié)合自身的情況，采取了多項(xiàng)措施來(lái)進(jìn)行治理養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題、養(yǎng)殖廢棄物資源化問(wèn)題。取得了一些成績(jī)，主要做法介紹如下：
一、宣傳政策
通過(guò)多種渠道進(jìn)行宣傳。主要做法是：
1.將超過(guò)存欄10頭豬以上的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行逐一造冊(cè)、逐一上門(mén)面對(duì)面談話，宣傳政策，并且每年不少于2次以上的回訪；
2.集中開(kāi)會(huì)宣傳政策、舉辦培訓(xùn)班，僅2017年就進(jìn)行12場(chǎng)次，做到了大雨存欄10頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)都要求參加會(huì)議和培訓(xùn)；
3.將政策法規(guī)印刷宣傳，并與養(yǎng)殖業(yè)主簽訂承諾書(shū)；
4.對(duì)一些典型嚴(yán)重的污染養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)合環(huán)保部門(mén)進(jìn)行處罰，達(dá)到震懾的作用；
5.邀請(qǐng)專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)公司到典型污染養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)題解決。
二、從源頭控制減少污染源和污染量
養(yǎng)殖場(chǎng)污染物的總量是由動(dòng)物糞尿、動(dòng)物飲水漏水、沖洗欄舍、雨水組成。許多養(yǎng)殖場(chǎng)受傳統(tǒng)養(yǎng)殖的影響，不僅不節(jié)水還任其非動(dòng)物糞尿的水混合污染變成了更大量的污水，導(dǎo)致惡性循環(huán)。
針對(duì)此情況，本區(qū)縣采取了從源頭控制減少污染源和污染量的做法：
1.將豬的飲水器進(jìn)行改造，讓喝水漏出的水引出到欄舍外，這樣減少了約總量三分之一的污水；
2.宣傳和推廣干清糞不沖水和少?zèng)_水，實(shí)踐證明這又可以減少約總量三分之一的污水產(chǎn)生；
3.讓養(yǎng)殖場(chǎng)做好雨污分流，不讓雨水進(jìn)入污水池。
通過(guò)上述措施，養(yǎng)殖場(chǎng)污水的總量不僅減少了三分之二左右，儲(chǔ)糞池壓力減少，且一些有沼氣的養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)氣量也顯著提升起來(lái)。最關(guān)鍵是，豬舍變得干爽豬病變少，對(duì)外的污染物顯著減低了。
三、全程采用“微生物+”貫穿養(yǎng)殖全程
通過(guò)學(xué)習(xí)《廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖》后，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用“微生物+”模式，我們的做法是：
1.做出案例，以點(diǎn)帶面：先讓一些思想積極的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行嘗試，達(dá)到效果后開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等模式進(jìn)行推廣。
2.飼料微生物化：在養(yǎng)殖全程飼料中添加使用益生菌（微生物添加劑）。實(shí)踐證明，飼料中運(yùn)用益生菌后，欄舍中的臭味氨氣顯著下降、豬病減少、節(jié)約飼料和藥物明顯，一頭豬可以多產(chǎn)生效益70元以上，甚至超過(guò)200元。
3.養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)化：將養(yǎng)殖欄舍從過(guò)去采用化學(xué)消毒劑改為微生物消毒劑。實(shí)踐證明不僅成本與化學(xué)消毒劑差不多，但除臭味異味明顯且持久，最關(guān)鍵是，過(guò)去使用化學(xué)消毒劑后養(yǎng)殖的糞污很難處理，而使用微生物消毒劑后，糞污處理變得很容易。
4.養(yǎng)殖糞污資源化：將養(yǎng)殖的所有排泄物全部采用微生物進(jìn)行處理后農(nóng)用，達(dá)到糞污資源化（詳細(xì)操作技術(shù)見(jiàn)后）。
通過(guò)上述措施，不僅成本低，符合了《廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖》要求，2017年完成了達(dá)標(biāo)廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的指標(biāo)，最關(guān)鍵是以點(diǎn)帶面的效果讓更多人參與與喜歡“微生物+”中，形成了較好的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的開(kāi)局。
四、治理養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題堵、疏并進(jìn)，多種措施幫助養(yǎng)殖場(chǎng)解決問(wèn)題
我們對(duì)直排、嚴(yán)重污染的養(yǎng)殖場(chǎng)要求整改無(wú)效后，直接封堵排污口。然后根據(jù)不同養(yǎng)殖模式針對(duì)性采用如下措施幫助養(yǎng)殖場(chǎng)解決環(huán)保與糞污資源化問(wèn)題（在解決飲水漏水問(wèn)題改造、不沖水、雨污分流做好的前提下）：
1.規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)解決環(huán)保與糞污資源化模式：采用高低架網(wǎng)床、自動(dòng)刮糞等結(jié)合異位發(fā)酵床、有機(jī)肥廠、配套農(nóng)作物等模式來(lái)進(jìn)行解決。
2.中小型養(yǎng)殖場(chǎng)采用底架網(wǎng)床+自動(dòng)刮糞結(jié)合異位發(fā)酵床或交替式有機(jī)肥發(fā)酵大棚來(lái)進(jìn)行解決。
3.散養(yǎng)戶采用簡(jiǎn)易交替式有機(jī)肥發(fā)酵大棚模式進(jìn)行解決（此項(xiàng)技術(shù)散養(yǎng)戶非常愿意接受，成為分散在各地的有機(jī)肥集中處理初級(jí)加工基地）。
4.集中處理養(yǎng)殖場(chǎng)糞污成為有機(jī)肥：通過(guò)收集分散的動(dòng)物糞便，采用工廠化集中加工成有機(jī)肥。
5.對(duì)于養(yǎng)殖污水的處理：我們有兩種處理模式，一種是將污水肥料化，就是在污水中（沼氣池前后）加入特別的微生物菌劑，幾天就可以變成無(wú)臭味、不燒苗的液體生物菌肥；二是將污水轉(zhuǎn)化為農(nóng)用水，采用微生物菌劑通過(guò)幾級(jí)的沉淀及在氧化塘中的處理，達(dá)到農(nóng)用水標(biāo)準(zhǔn)，用于種植作物或養(yǎng)魚(yú)。
五、存在的問(wèn)題及建議
雖然本區(qū)縣通過(guò)上述措施取得了一些成績(jī)、獲得了許多養(yǎng)殖場(chǎng)的認(rèn)可，但還是存在一些問(wèn)題。主要有：
1.當(dāng)前豬價(jià)低迷，豬價(jià)已經(jīng)跌破成本價(jià)，原本想改造與實(shí)施“微生物+”的一些養(yǎng)殖場(chǎng)工作變得難做了。
2.推進(jìn)一些措施需要一些設(shè)施的投入，就當(dāng)前的豬價(jià)等情況很難做通工作。
3.建議養(yǎng)殖場(chǎng)所需要的“微生物+”投入的產(chǎn)品由政府部門(mén)出資集中采購(gòu)免費(fèi)發(fā)給養(yǎng)殖戶。我們通過(guò)實(shí)踐總結(jié)，如廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司全程提供的全套產(chǎn)品一頭豬從出生到出欄進(jìn)行10元左右（飼料中添加的益生菌、微生物消毒劑、微生物處理污水產(chǎn)品、微生物發(fā)酵動(dòng)物糞便產(chǎn)品）。這樣就可以確保長(zhǎng)期使用，不僅動(dòng)物節(jié)料少病節(jié)藥，對(duì)食品安全也有非常大的促進(jìn)作用。
4.設(shè)施改造按量進(jìn)行一次性補(bǔ)助。如改造一個(gè)飲水器給予補(bǔ)助100元等。這樣就可以從源頭減少養(yǎng)殖污水的產(chǎn)生量，提高了積極性。
