【視頻】廣西助農生態養殖基地:高淀粉高蛋白浮萍新品種在豬雞養殖中的應用與效益
在生態養殖理念日益深入人心的當下,廣西助農生態養殖基地積極探索創新,引入了具有高淀粉與高蛋白特性的浮萍新品種。這一舉措為豬雞等非水禽動物的養殖開辟了新路徑,無論是在飼料資源拓展,還是養殖效益提升、生態環境保護等方面,都展現出了巨大潛力。
浮萍新品種特性
廣西助農生態養殖基地引入浮萍新品種-高淀粉與高蛋白,具有諸多優異特性。其高淀粉含量使其成為動物理想的能量來源,相較于傳統飼料中的能量原料,能夠更高效地滿足豬雞生長發育過程中的能量需求。例如,在豬的育肥階段,充足的淀粉可轉化為脂肪儲存,助力豬快速增重。而其高蛋白特性更是一大亮點,優質蛋白質作為動物生長、發育以及維持良好生產性能的關鍵營養素,對于豬雞等動物肌肉的生長與修復起著關鍵作用,進而提升肉品品質。以雞肉為例,富含優質蛋白能使雞肉的肉質更緊實、口感更好。此外,該浮萍還富含多種維生素和礦物質,像維生素 C、維生素 B 族以及鈣、磷等,這些營養成分在增強動物免疫力、促進骨骼發育等方面發揮著不可或缺的作用,有效減少動物疾病的發生,保障動物健康成長。
發酵利用法
發酵利用法1:(將100克99多功能飼料發酵劑與100克多糖營養基溶于清水中,簡稱菌液)與100斤新鮮采收的浮萍進行輕度發酵,在塑料容器中每鋪一層浮萍噴灑一次菌液,以此類推。簡單壓實后密封發酵,發酵時間為24-48小時。
發酵利用法2:將新鮮浮萍放于地面并攤開,噴灑上述溶解好的菌液,噴灑均勻后,簡單攪拌后裝入塑料容器壓實密封發酵,發酵時間為24-48小時。
將發酵后的浮萍直接代替玉米和豆粕,與預混料、粗飼料混合后,即可成為優質的全價飼料。對于蛋雞,在其產蛋高峰期,適量添加發酵浮萍能夠提高產蛋率和蛋品質。研究發現,當每天每只蛋雞投喂 60 克左右發酵浮萍時,蛋雞的產蛋率可提高 5% - 7%,所產雞蛋的蛋黃顏色更鮮艷,蛋白質含量也有所增加。對于肉雞,將發酵浮萍與其他飼料合理搭配,能夠改善雞肉的風味和品質。養殖戶反饋,使用添加發酵浮萍飼料養殖的肉雞,肉質更鮮美,在市場上更具競爭力。
煮熟利用法
將浮萍直接高溫煮熟,這一過程相對簡單,但卻能對浮萍的營養和消化特性產生重要影響,浮萍高溫煮熟后可代替玉米和豆粕與預混料、粗飼料(或者發酵飼料)混合后飼喂動物。煮熟后的浮萍更容易被動物消化吸收,提高飼料的利用率。
在育肥豬的日常飼料中,煮熟浮萍可代替部分玉米和豆粕與預混料、粗飼料(或者發酵飼料)混合飼喂。煮熟后的浮萍能夠提高飼料的整體消化率,使育肥豬更好地吸收營養。實驗數據顯示,當育肥豬飼料中煮熟浮萍的替代比例達到 20% 時,飼料利用率提高了 10% 左右,這意味著同樣多的飼料能夠讓育肥豬獲得更多的營養,促進其生長,提高養殖效益。
效益剖析
一、降低飼料成本
無論是發酵利用法還是煮熟利用法,都能顯著降低豬雞養殖的飼料成本。浮萍新品種生長迅速,繁殖能力強,在適宜的環境下,每畝水面每天可產出大量浮萍。其種植成本相對較低。以豬養殖為例,通過使用發酵或煮熟浮萍代替部分玉米和豆粕,每頭豬的飼料成本可降低 100 - 150 元。對于大規模的豬場和雞場而言,這將帶來極為可觀的成本節約。
二、提升養殖效益
1.生長性能提升:通過合理應用發酵和煮熟浮萍,豬雞的生長性能得到顯著提升。豬的日增重增加,育肥周期縮短;雞的產蛋率提高,肉雞生長速度加快。這些都直接增加了養殖的經濟效益。
2.產品品質改善:使用浮萍作為飼料原料,無論是發酵還是煮熟后使用,都能改善豬雞肉品和雞蛋的品質。優質的產品在市場上能夠獲得更高的價格,進一步提升了養殖效益。例如,使用煮熟浮萍養殖的豬肉,因肉質鮮嫩、口感好,在市場上的售價每公斤比普通豬肉高出 2 - 3 元。
三、生態效益顯著
1.廢棄物循環利用:浮萍在生長過程中能夠吸收水體中的氮、磷等營養物質,起到凈化水質的作用。養殖基地將豬雞養殖產生的廢棄物用于培育浮萍,實現了廢棄物的循環利用,減少了對環境的污染。
2.減少能源消耗和碳排放:減少傳統飼料原料的使用,降低了因飼料生產帶來的能源消耗和碳排放。例如,減少玉米和豆粕的使用,意味著減少了種植這些作物所需的化肥、農藥使用以及農業機械的能源消耗,同時降低了飼料加工過程中的碳排放,促進了生態養殖的可持續發展。
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