肉雞養殖欄舍改造成生物發酵床環保養殖技術
傳統的肉雞養殖方式隨著雞不斷長大,雞糞日益增多,造成一系列問題:如墊料板結、氨氣超標、地面潮濕等引發雞群呼吸道疾病增多、不及時更換新墊料處理,雞群疾病很難用藥控制,還會造成爛腳、爛胸、毛水不好等,嚴重影響雞銷售價格。但傳統養殖每批雞養殖期間往往都是墊料潮濕板結氨氣味很大、或者出現爛胸爛腳時才開始更換墊料,一般每批雞需要清理1-2次雞糞,重新更換墊料,這就導致人工和墊料成本增加。
因此為了解決以上問題,生物發酵床環保養殖技術應運而生,也許很多人也接觸過生物發酵床,但實際應用卻不僅人意,本文將詳細介紹肉雞養殖欄舍如何改造成生物發酵床環保養殖技術,包括技術原理、具體操作方法以及注意事項,旨在推動肉雞養殖業的生態化發展。
一、技術原理
生物發酵床環保養殖技術主要利用激活好的“加強型活力發酵床復合菌的有益微生物”中的有益微生物(如放線菌群、絲狀菌群、油脂分解菌群、酵母菌群、動物糞便組合分解菌群等多種有益微生物組成)來迅速降解和消化肉雞的排泄物。這些微生物在適宜的溫度、濕度和通風條件下,通過有氧呼吸將排泄物中的有機物分解,同時產生熱量(實踐中墊料厚度在15CM左右積熱低,高溫季節不會造成雞中暑),為肉雞提供溫暖的生活環境。這一過程不僅消除了糞便的臭味和有害氣體,還將其轉化為有機肥料,實現了資源的循環利用。
二、具體操作方法
1. 欄舍改造
生物發酵床改造原理主要是改造通風和飲水系統,一般欄舍都不需要特別改造
對于欄舍不通風,需要改善通風,通風有利于欄舍內水氣的排出。
對于一些本身地勢低,下雨欄舍能進水的需要在旁邊做排水
對于屋頂漏雨的補漏,通風不好的欄舍改善通風。
下面講一下目前傳統欄舍的通病,飲水系統一般采用普拉松水壺,比較容易在水壺位置漏水造成墊料板結,菌種分解能力下降,產生氨氣。
改造方法1:將自動引水壺外移,讓雞在欄舍外飲水
優點:不需要額外增加成本
缺點:外移水壺小中雞階段飲水較困難,比較適合中大雞;外移水壺也會造成漏水地面潮濕而;普拉松飲水壺通病水壺需要經常清洗,否則水質污染雞喝到容易生病。一般每天清洗1-2次。
改造方法2(推薦使用):更換成方管飲水線系統(比原管水線封水性好,幾乎很少出現漏水情況)
優點:育雛、小、中、大雞生物發酵床都適用,解決雞喝水漏水的情況,保持欄舍干燥環境,減少了清洗水壺的人工,雞群隨時喝到干凈的水。飲水杯定期清洗就行,即使不清洗大部分雞也是直接喝飲水嘴的水的。
缺點:需要成本改造,600平方欄舍約3000元材料成本,約5元/平方米
使用一年半的發酵床狀態
2. 墊料選擇和鋪設
墊料一般選擇鋸末或者鋸末+刨花,桉樹鋸末除外其他木材均可,一般松木鋸末和杉樹鋸末都是比較理想的。
將選好的墊料按照一定厚度均勻鋪設在發酵床上,一般建議厚度在15厘米。即每20平方約需要3立方墊料。雖然一次性墊料比傳統欄舍投入高,但制作好的發酵床使用年限2年,約飼養4批土雞,總體成本反而比傳統飼養低得多!(還沒計算清糞人工、藥費降低等費用)
3. 菌種激活
為了加速墊料中微生物的繁殖和分解作用,需要向墊料中添加活化好的“加強型活力發酵床復合菌”菌液。
制作方法:加強型活力發酵床復合菌1包放入40斤約35℃的溫水中,加入多糖性復合菌種營養基750克,在塑料容器中激活24-72小時,我們稱之為激活菌液,密封保存并且推薦是15天內用完,備用。每包加強型活力發酵床復合菌激活后可制作20平方發酵床,即激活后的菌液每平方噴灑2斤。
4、菌種接種
將激活后的菌液均勻噴灑在墊料上。可以使用霧化噴霧器噴灑,按使用量先均勻噴一半,再用腳簡單翻一次,再噴剩下的一半
4. 進雞飼養與管理
接種當天或者第二天,就可以馬上進雞,利用雞群體溫和糞便,促進微生物的生長和繁殖,進雞密度與傳統養殖密度一樣。
三、注意事項
1.濕度控制:飼養過程中需要注意濕度,有漏水潮濕板結的應盡快清理。如發酵床過干粉塵多,可濕度噴霧加濕,使用發酵床菌液效果更佳。
2.使用年限:一般制作好的發酵床可使用2年左右,不需要每批雞更換,在新進雞前,可以將生物發酵床添加部分鋸末,重新噴灑菌種(打堆蓋薄膜完全發酵效果更佳!)
3.防疫工作:雖然發酵床養殖技術具有一定的防疫效果,但仍需定期對雞群進行疫苗接種和驅蟲工作。
四、結論
生物發酵床環保養殖技術為肉雞養殖業提供了一種綠色、環保的解決方案。通過簡單改造現有的養殖欄舍并采用生物發酵床技術可以顯著降低肉雞養殖過程中的環境污染問題提高雞肉品質和市場競爭力。未來隨著科技的進步和社會的發展相信生物發酵床環保養殖技術將在肉雞養殖業中得到更廣泛的應用和推廣。
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