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綜述：

牛肉批發全國平均價格為28.69元/斤，與昨日相比下降0.7%。進口牛肉對國產牛肉的沖擊較大，導致國產牛肉價格小幅下跌。此外，牛肉市場整體需求在節后有所回落，進一步影響了價格走勢。全國平均價格羊肉批發全國平均價格為29.91元/斤，與昨日相比上升0.4%。當前羊肉進入消費淡季，但由于前期價格下跌后，市場存在一定反彈需求，導致價格出現小幅波動反彈。進口牛肉的持續沖擊以及市場需求的季節性回落，預計牛肉價格短期內仍將維持小幅波動，整體走勢偏弱。隨著消費淡季的深入，預計羊肉價格在小幅反彈后將逐漸趨于穩定，但整體仍面臨一定的下行壓力。

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