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今日全國各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊(2025年3月30日)

2025-03-30 15:00:59      點(diǎn)擊:

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綜述:目前牛肉價(jià)格整體處于高位震蕩狀態(tài),但上漲動(dòng)力不足。2025年3月牛肉供應(yīng)出現(xiàn)缺口,價(jià)格止跌反彈,居民對(duì)牛肉依舊較為青睞,但豬肉、禽肉等替代品價(jià)格仍低,制約牛肉需求提升。綜合來看,預(yù)計(jì)2025年牛肉價(jià)格雖有上漲,但幅度有限,年均價(jià)或在60.42元/公斤,同比下降5.22%。從今日全國羊批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格上來看,當(dāng)日最高報(bào)價(jià)49.00元/公斤,最低報(bào)價(jià)48.00元/公斤。2025年一季度羊肉價(jià)格再度回落,2024年羊肉存欄量已出現(xiàn)降低,進(jìn)口量或亦有下降,至2025年羊肉供應(yīng)過剩情況或有緩解。不過,2024年國內(nèi)羊肉產(chǎn)量仍處于高位,且進(jìn)口羊肉的補(bǔ)充,使得市場(chǎng)整體供應(yīng)較為充足。在替代品價(jià)格偏低,下游餐飲、食品廠等客戶控成本的大趨勢(shì)下,羊肉因無價(jià)格優(yōu)勢(shì)而需求難有好轉(zhuǎn)。綜合來看,預(yù)計(jì)2025年羊肉價(jià)格或先跌后漲,年均價(jià)在58.00元/公斤,同比下降4.67%。


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