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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2024年12月18日)

2024-12-18 11:28:48      點擊:

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生豬觀點

全國瘦肉型生豬出欄平均價為15.83元/公斤,較昨日下跌0.15元/公斤,顯示出豬價重心有所下移。盡管大雪節(jié)氣后豬價有所回升,但與月初的15.67元/公斤相比,累計漲幅僅為0.16元/公斤,表明腌臘旺季豬價上漲并未達(dá)到預(yù)期水平。

在消費需求方面,受冷空氣影響,南北地區(qū)氣溫普遍偏低,居民內(nèi)銷市場需求增加,豬肉集中消費度提升。特別是隨著冬至的臨近,北方地區(qū)灌制香腸現(xiàn)象增多,南方腌臘需求也進入旺季,豬肉購銷整體轉(zhuǎn)強。北京批發(fā)市場白條成交報價上漲0.2元,市場購銷相對積極,白條走貨節(jié)奏改善,貿(mào)易商成交能力回升。而上海市場白條報價在19.9至20.4元/公斤,購銷一般,報價略有偏弱。盡管豬肉購銷進入周期性旺季,但從屠企開工率來看,國內(nèi)主流樣本屠企開工率為37.32%,環(huán)比前一日下降0.99%,屠企訂單新增難度加大,白條出廠難度增加,部分屠企以銷定產(chǎn),開工率有所轉(zhuǎn)弱,消費旺季或?qū)u入尾聲。在生豬供應(yīng)方面,華中地區(qū)集團豬企出欄有所減量,而華東、西北以及西南地區(qū)規(guī)模豬企出欄有所增加。東北地區(qū)養(yǎng)殖端出欄一般,市場情緒一般,屠企報價有偏穩(wěn)的局面。華東及華中地區(qū)社會面豬場出欄有所減弱,屠企上豬節(jié)奏有所減慢,采購難度增加。西南及華南地區(qū)社會面豬場出欄增多,集團豬企出欄計劃完成轉(zhuǎn)差,市場情緒偏弱。
綜上所述,國內(nèi)生豬市場多空交織,看漲與看跌情緒并存。養(yǎng)殖端存在一定抵觸降價的心態(tài),但屠企開工率也沖高回落。個人分析認(rèn)為,未來1至2日,豬價下跌或?qū)⑹照袌鋈杂姓鹗幤珡姷钠鯔C。然而,由于腌臘高峰或?qū)⒔Y(jié)束,市場出欄壓力不減,后市豬價仍有下行的壓力。

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綜述

全國生豬出欄加權(quán)日均價為16.03元/公斤,相比昨天下跌了0.04%。這表明整體生豬市場價格有所下降。隨著氣溫的下降,北方地區(qū)的居民開始增多灌腸活動,南方地區(qū)的腌臘需求也明顯增長,這些因素推動了屠宰量的增加,從而繼續(xù)支撐豬價。由于養(yǎng)殖端對后市看漲的信心不足,加上春節(jié)前出欄時間的縮短,規(guī)模養(yǎng)殖場加速出欄,導(dǎo)致市場上生豬供應(yīng)量增加。由于規(guī)模場加速出欄,市場上出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象,這進一步加劇了供需博弈,使得豬價再度轉(zhuǎn)弱。主流市場外三元大豬全國銷售均價為16.13元/公斤,相比昨天下跌了0.08%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價為15.77元/公斤,相比昨天上漲了0.14%。土雜大豬全國銷售均價為15.36元/公斤,相比昨天下跌了0.08%。盡管氣溫下降和節(jié)日需求的增加對豬價有一定的支撐作用,但由于養(yǎng)殖端對后市看漲信心不足和春節(jié)前出欄時間的縮短,導(dǎo)致市場上生豬供應(yīng)量增加,供需博弈加劇,豬價再度轉(zhuǎn)弱。不同品種的生豬價格也呈現(xiàn)出不同的變化趨勢,外三元和土雜大豬價格略有下跌,而內(nèi)三元大豬價格則有所上漲。

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