今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年1月7日）
生豬觀點
國內生豬價格呈現強勁上漲態勢，猶如“勢如破竹”，價格不斷攀升。特別是上月下旬，國內豬價在觸及15.23元/公斤的低點后，迎來了一個重要的轉折點。俗話說“禍兮福所倚”，在市場情緒的引導下，生豬產能的賣壓逐漸釋放，消費預期也逐漸增強，推動國內豬價持續上漲。進入元月份后，豬價更是呈現出“破位”上漲的態勢，標豬均價成功突破16元/公斤，并且價格重心持續穩固回升。從市場反饋來看，盡管此前全國南北地區部分市場豬價偶有下跌，但整體豬價走勢仍然延續穩固上漲的局面，目前豬價上漲的支撐因素依然明顯。一方面，生豬賣壓得到了有效釋放，階段性供應節奏放緩，尤其是養殖端此前集中出欄，本月生豬出欄計劃有所減少，國內主流集團豬企月均出欄計劃下降超過7.6%。月初，規模豬企有持續縮量拉漲的情緒，市場認賣積極性不高，南北地區主流屠宰企業面臨順利收豬的難度，二次育肥以及散戶多以跟風惜售為主，供應端掌握了市場的話語權.
綜述
市場生豬出欄價格呈現上漲趨勢。全國生豬出欄加權日均價達到16.42元每公斤，相比前一天上漲了0.57%。這一上漲主要受到規模場出欄計劃減少和散戶惜售的影響，導致市場供應量減少。與此同時，市場需求相對平穩，整體市場呈現出供減需強的現象，從而支撐了近期豬價的持續偏強上漲。然而，隨著生豬出欄節奏的逐步恢復，屠宰企業收豬的難度可能會降低，加上市場需求跟進有限，短期內豬價的上漲空間可能會相對有限。主流市場外三元大豬的全國銷售均價為16.52元每公斤，相比前一天上漲了0.52%。內三元大豬的全國銷售均價為16.16元每公斤，相比前一天上漲了0.74%。土雜大豬的全國銷售均價為15.76元每公斤，相比前一天上漲了0.56%。盡管當前豬價呈現上漲態勢，但隨著市場供應的逐步恢復和需求的相對平穩，短期內豬價的上漲空間可能會受到一定限制。
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