上林縣傳統圈養牛場，制作發酵床墊料后，牛身干凈，牛圈臭味少，這就是生態養殖牛場！目前已經在全縣推廣
南寧市上林縣是養牛大縣，之前都采取固定圈養，問題多，勞動力大，養殖環境惡劣。今年，廣西助農開始在上林縣推廣發酵床技術，直觀良好的效果馬上獲得了認可，目前數家養牛專業合作社帶動上百家養牛場在使用，獲得了縣政府和養殖戶的一致認同。
圈養的牛全天24小時都關在家里，這樣拉屎拉尿全部在牛欄里，而且這些牛大部分是外來雜交品種，吃精料，吃多，拉的也多，為清理這些牛屎牛尿，工人用鏟刮后水沖的辦法，大部分不能及時清理出去的牛屎牛尿滯留在牛欄里，牛兒24小時站在潮濕的地面，蹄部得不到干燥而產生多種蹄病。當牛兒躺下時，再站起來，好多牛屎牛尿粘在牛屁股和肚皮上，更要緊的是這些屎尿帶有自身的騷味，產生的臭味，氨氣味在牛欄的空氣中彌漫，整頭牛看著都不舒服，更不用談健康生長了。相信人也不想進到牛欄里多呆一分鐘。
圖1牛屎牛尿得不到及時清理
2017年7月，這個規模牛場邀請廣西助農畜牧科技有限公司技術員到該牛場解決牛場臟、亂、臭的問題，并爭取達標廣西現代生態養殖牛場。
圖2：這是當時牛場現狀。
技術員經過現場勘查，認為該牛場基礎較好---牛欄通風采光好，地面硬化斜度5-10度左右，排水設施相當不錯。而且動物飲水福利做得非常到位，安裝干凈衛生的飲水碗。唯一不足的是牛屎牛尿不能及時清理。
廣西助農畜牧科技有限公司技術員想到在田陽縣、寧明縣、上思縣等養牛大縣本公司成功推廣的發酵床墊料養牛，現在他們一直在用，而且今年6月份評審的廣西畜禽現代生態養殖場中，這些牛場都評得了四星級、五星級生態養牛場。
決定這個牛場也搞發酵床墊料。技術員通過跟牛場老板溝通，做發酵床墊料主要考慮是墊料成本問題和牛睡在墊料上牛會不會感到熱。
關于墊料成本，墊料主要由富含纖維、吸附能力強的有機物質構成，因為牛直接與墊料接觸，這個墊料必須無毒無害。比較適合的是鋸木頭時剩下的木梢，這個木梢太細或太粗也不好，太細時纖維少。太粗時吸附能力不強，最好是粗細混合。
圖3：這個木梢皮可以用，但是粗了點可以混合到細粒中一起用。
桉樹木梢是不是也可以做墊料，桉樹木梢含有豐富的纖維，但桉油對牛皮膚有一定的傷害，怎么樣解決桉油，讓這個木梢化廢為寶呢？用微生物發酵后，桉油就可以被發酵分解掉。同樣，墊料里加有微生物才能夠輕易的分解墊料中的牛屎牛尿。
這個微生物就是廣西助農畜牧科技有限公司龍頭產品---加強型活力發酵床復合菌種。
圖4：加強型活力發酵床復合菌種
這個菌種使用前，處于干粉休眠狀態，這樣子便于運輸，可以保證到客戶手上只需要稍微激活，就可以得到剛出廠時的超高活力菌群。
激活方法是這樣的：1包加強型活力發酵床復合菌種，500克紅糖，5-10斤玉米粉（紅糖和玉米粉是菌種激活后提供食物的），放入25-50公斤的清水中，最好用塑料桶盛裝，不能用鐵制或陶罐。密封發酵8小時后（最佳24小時后），就可以取用，每包菌種激活后的菌液可以撥灑20平方米的欄舍。
圖5：加菌種1包進行激活
圖6：加紅糖500克
圖7：加5-10斤玉米粉
圖8蓋好，密封激活發酵
24小時后，可以使用菌液。
圖9 先在地面上撒一層菌液。
圖10 加3-5厘米的木梢
圖11，在中間再撒一次菌液。
圖12，加夠需要的厚度的木梢。
圖13，墊料加到所要厚度后，踩平壓實，這時可以量一下墊料厚度。
圖14，24-72小時后，可以把牛放進去，牛兒很喜歡這個墊料。牛體干凈。
圖15，如果是桉樹木梢，這樣加菌種，堆高1.2-1.8米，發酵3-7天。
已經打堆發酵過的桉樹木梢，中間層可以不用撒菌種，只需要在地面上撒一層菌液，然后把發酵好的木梢鋪過去達到所需要的厚度，壓緊，1-3天后，即可放牛進入。
成本計算：菌種1平方3元，木梢1-3元，發酵床墊料共4-6元一平方。
關于厚度，由于牛在墊料上活動不會像豬一樣拱翻墊料造成墊料坑洼不整齊導致菌種活力下降。所以薄墊料在南方墊料厚度30厘米以下，牛是感覺不到熱的。根據牛體大小，400斤以下的牛厚度10cm左右，200--800斤的牛厚度15-20厘米，800斤以上的牛建議20-25cm厚度。
還可以根據季節調整厚度，冬天厚些，夏天薄些，墊料可以使用2-3年。
發酵床墊料養牛注意事項：
1，墊料里一定要加有菌種，才能快速分解牛屎牛尿。
2，在南方，由于氣候潮濕，牛屎不能及時干燥，最好每天撿出部分成團的生牛糞，以免與墊料結塊造成菌種活力差。
3，精料加入---牛羊養殖專用復合益生菌，這樣精料營養吸收較好，牛糞比較松軟。易被分解。
4，不能用化學消毒劑噴到墊料上，改用生物除臭消毒劑。
5，建議每月1-2次補充菌種，1包可以撒40-60平米，然后，進行簡單耙動。
6，發酵床養牛，密度不宜過大，一般400斤以下的2-4平方一頭，400-800斤的牛4-8平方一頭，800斤以上的8-15平方一頭。
7，全程不沖水，沼氣池，污水池也不用建造，積糞房和隔離舍是必須要有
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