【案例】廣西崇左市這個(gè)豬場(chǎng)：生態(tài)養(yǎng)殖模式引領(lǐng)豬業(yè)新風(fēng)尚，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境雙贏
在廣西崇左市的廣袤大地上，一家擁有1200頭豬群的養(yǎng)殖場(chǎng)正悄然引領(lǐng)著養(yǎng)豬業(yè)的新風(fēng)尚。這家豬場(chǎng)長(zhǎng)期采用部分發(fā)酵的牧草進(jìn)行飼養(yǎng)，并結(jié)合種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式，不僅降低了飼養(yǎng)成本，還顯著提升了豬肉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。
一、種養(yǎng)結(jié)合模式的背景與意義
近年來(lái)，隨著豬價(jià)低迷和環(huán)保要求的日益嚴(yán)格，養(yǎng)殖場(chǎng)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，崇左市的這家豬場(chǎng)積極探索新的養(yǎng)殖模式，最終選擇了種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式。該模式通過(guò)種植牧草、發(fā)酵處理和循環(huán)利用動(dòng)物廢棄物，實(shí)現(xiàn)了資源的最大化利用，降低了飼養(yǎng)成本，同時(shí)也改善了豬肉的品質(zhì)，為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的路徑。
二、牧草種植與發(fā)酵
牧草作為種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式的核心，其種植與發(fā)酵處理至關(guān)重要。這家豬場(chǎng)利用當(dāng)?shù)刎S富的土地資源，種植了大量?jī)?yōu)質(zhì)牧草如糖蔗3號(hào)牧草、高稻草2號(hào)牧草等。這些牧草不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠提供豬群所需的全面營(yíng)養(yǎng)，還能促進(jìn)豬群的健康生長(zhǎng)。
為了更好地利用牧草，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豬場(chǎng)采用了先進(jìn)的微生物發(fā)酵技術(shù)。他們將牧草打碎后，加入適量的99多功能飼料發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵處理。經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牧草具有更高的飼料價(jià)值，能夠提高豬群對(duì)飼料的利用率，降低飼料成本。研究表明，以一定比例飼喂發(fā)酵后的牧草，不僅能夠降低飼養(yǎng)成本，還能顯著提高豬肉的品質(zhì)。
三、豬群飼養(yǎng)與管理
在飼養(yǎng)管理方面，這家豬場(chǎng)也下足了功夫。他們根據(jù)豬群的不同生長(zhǎng)階段和營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)制定飼料配方，確保豬群能夠獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，豬場(chǎng)還加強(qiáng)了對(duì)豬群的日常管理和疾病防控工作，確保豬群的健康成長(zhǎng)。
值得一提的是，這家豬場(chǎng)還采用了智能化養(yǎng)殖技術(shù)，通過(guò)安裝智能監(jiān)控系統(tǒng)和自動(dòng)化設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了對(duì)豬群的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)管理。以30%-50%比例飼喂發(fā)酵后的牧草，不僅，這不僅能夠降低飼養(yǎng)成本提高了養(yǎng)殖效率，還還能提高豬肉的品質(zhì)和降低了人工成本，為豬場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
四、糞污處理與資源化利用
糞污處理是養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的一大難題。然而，這家豬場(chǎng)卻通過(guò)采用雙池微生物發(fā)酵處理技術(shù)，運(yùn)用畜禽流體糞污快速除臭發(fā)酵劑成功地將糞污轉(zhuǎn)化為了寶貴的資源。他們利用微生物的分解作用，將豬場(chǎng)產(chǎn)生的糞污進(jìn)行發(fā)酵處理，最終轉(zhuǎn)化為液態(tài)有機(jī)肥料。這些有機(jī)肥料不僅可以用于種植牧草，還可以用于改良土壤、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
通過(guò)循環(huán)利用動(dòng)物廢棄物，這家豬場(chǎng)不僅解決了糞污處理難題，還實(shí)現(xiàn)了資源的最大化利用。這不僅降低了養(yǎng)殖成本，還減少了環(huán)境污染，為養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展樹(shù)立了典范。
五、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益
采用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式后，這家豬場(chǎng)取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。在經(jīng)濟(jì)效益方面，通過(guò)降低飼養(yǎng)成本和提高豬肉品質(zhì)，豬場(chǎng)的銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)。在生態(tài)效益方面，通過(guò)循環(huán)利用動(dòng)物廢棄物和減少環(huán)境污染，豬場(chǎng)為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的改善做出了積極貢獻(xiàn)。
六、結(jié)語(yǔ)
廣西崇左市的這家豬場(chǎng)通過(guò)長(zhǎng)期采用部分發(fā)酵的牧草進(jìn)行飼養(yǎng)，并實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式，不僅實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏，還為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路和路徑。他們的成功經(jīng)驗(yàn)值得其他養(yǎng)殖場(chǎng)借鑒和推廣。相信在未來(lái)的日子里，這家豬場(chǎng)將繼續(xù)引領(lǐng)養(yǎng)豬業(yè)的新風(fēng)尚，為養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
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