《科技日報》“微生物 ”，產業與生態共贏，——廣西創出現代生態養殖新模式
坡地里，大棚林立，百香果樹藤蔓纏繞，枝葉茂盛；散養在百香果樹下的蟲子雞，三五成群地在嬉戲覓食……
仲春季節，在廣西豐兄農業開發有限公司食用菌生產基地，一派生機盎然的生態循環農業景象。
“我們采用生態循環產業鏈的生產模式，將生產食用菌后產生的廢菌包散布果樹下，產生蟲蟻供雞自由采食，廢菌包還可以同時作為果樹的肥料并養殖蚯蚓，蚯蚓喂雞后產生優質有機肥料，為百香果等果樹不斷提供養分。”豐兄農業有關負責人介紹說。
縱觀八桂大地，這片發展生態養殖優勢明顯、潛力巨大的熱土，正努力踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，“微生物+固液分流”“微生物+高架網床”等現代生態養殖的“廣西模式”領跑，海水離岸抗風浪網箱養殖模式、淺海灘涂貝類生態養殖模式、稻田綜合種養模式等也逐步因引入了“微生物+”而蓬勃發展……
布局——繪就現代生態養殖發展藍圖
“八山一水一分田”，這是廣西地貌的真實寫照。
在這樣的地理格局中，由于畜禽養殖收益較高，養殖業成為廣西農業的支柱產業、農民增收的主要手段。作為我國畜牧業大省（區），廣西水牛、奶水牛存欄量全國第一，黃羽肉雞飼養量全國第二，生豬出欄量全國第八，肉牛、肉羊也占有相當大的比重。
雞鴨成群，豬牛滿圈。隨著規模化養殖水平的不斷提高，傳統的種養結合平衡被打破，畜禽糞污難處理的問題日益突出。如何破解當前養殖業面臨成本高、風險高、污染高、效率低“三高一低”的瓶頸問題，推動產業轉型升級？
以應用微生物技術為核心，通過“整合項目資金，利用微生物技術，依托龍頭企業，創建養殖示范”等舉措全力推行標準化生態養殖，廣西水產畜牧獸醫部門近年來有效破解了規模化養殖中糞污難處理、抗生素濫用、飼料成本高、產品質量安全難保障等難題，實現了“高產、優質、高效、生態、安全”的目標。
廣西水產畜牧獸醫局局長蔣和生說，得益于現代生態養殖的推廣，廣西提前一年完成“十二五”畜禽養殖減排任務，養殖業轉型升級走在了全國前列。
綠色發展，方興未艾。面向“十三五”，廣西繪就了一張現代生態養殖的發展藍圖：
到2020年，規模化養殖場生態養殖比重達90%以上，生態養殖場糞污處理率達100%，飼用秸稈處理利用率達到50%以上，實現養殖過程生態安全、環境生態安全、產品生態安全“三安全”，以及經濟效益、社會效益、生態效益“三效益”共贏的目標。
推進——打造現代生態養殖廣西模式
九洲江發源于桂東南的云開大山，流經廣西陸川縣、博白縣和廣東省廉江市，是一條跨省區獨流入海的河流。它的“健康”，事關兩省區700多萬人口飲用水安全。
而同時，陸川縣作為廣西有名的生豬養殖大縣，近年來隨著生豬養殖密度迅速增長，污染源不斷增加，九洲江流域生態不斷破壞，水質不斷惡化。
牽一發而動全身，落一子而活全局。
位于陸川縣的廣西聚銀牧業集團，推廣發展“微生物+固液分流”現代生態養殖模式，打開了一扇神奇之門——養殖飼料、糞污經微生物發酵處理后，僅用1個半月，豬場旁臭氣熏天、魚蝦絕跡的糞污池塘水流到最后一級時，藍藻盡除、水質潔凈、清澈如許。更令人驚嘆的是，最后一級池塘外排水中的污水懸浮物等5項專業監測指標，不僅完全符合《畜禽養殖業污染物排放標準》，更達到了《城鎮污水處理廠污染物排放標準》，其中，氨氮指標甚至達到了二級排放標準。與此同時，5項指標在經微生物處理前后均發生了驚人變化，其中，處理前的懸浮物竟是處理后的135.2倍！
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