異位發(fā)酵床模式不適合做畜禽糞污資源化利用模式
最近，某些公眾號(hào)和網(wǎng)站發(fā)表《圖解國(guó)內(nèi)畜禽糞污資源化利用典型模式》等文章，針對(duì)國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》，明確提出到2020年全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到75%以上。在各地推進(jìn)畜禽糞污處理的基礎(chǔ)上，現(xiàn)收集整理了畜禽糞污資源化處理的7種典型模式，以期發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。
7種典型模式中，其中將《異位發(fā)酵床模式》列入其中，如下圖
這是一個(gè)嚴(yán)重錯(cuò)誤的理解，因?yàn)楫愇话l(fā)酵床跟糞污資源化利用不僅沒有關(guān)系，還將糞污嚴(yán)重浪費(fèi)的一種模式。
異位發(fā)酵床，也叫舍外發(fā)酵床、場(chǎng)外發(fā)酵床，是廣西助農(nóng)公司在2012年發(fā)明推廣的一項(xiàng)技術(shù)——《一種解決中小畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污與病死動(dòng)物問題的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)》，如下圖
這項(xiàng)技術(shù)是在養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)糞污無法處理與利用的情況下，迫不得已采用異位發(fā)酵床這種模式，將糞污中的水份通過高溫菌種發(fā)酵蒸發(fā)掉，將動(dòng)物糞便中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過微生物的分解最終也變成了墊料。而一噸豬糞尿糞污通過處理后可能僅剩下微乎其微約數(shù)公斤的渣，這點(diǎn)渣也變成了墊料。
至于產(chǎn)生的有機(jī)肥更是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)樾枰荒曜笥也艑|料更換，墊料雖然可以作為有機(jī)肥，但這是幾百噸甚至幾千噸糞污才產(chǎn)生1噸的有機(jī)肥，也就是說嚴(yán)重“浪費(fèi)”了大量的糞污。
并且，異位發(fā)酵床不適合傳統(tǒng)沖水、動(dòng)物飲水漏水較多在糞污的中養(yǎng)殖模式，也就是說糞污中含水量較多的糞污不適合運(yùn)用到異位發(fā)酵床上，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足，無法保證足夠的升溫導(dǎo)致死床等。
因此，異位發(fā)酵床模式可以處理糞污達(dá)到不污染環(huán)境的目的，但跟糞污資源化利用不僅沒有關(guān)系，其實(shí)剛好相反這種模式是在浪費(fèi)資源。廣西助農(nóng)公司將此項(xiàng)技術(shù)列為：“舍外發(fā)酵床，無污水處理系統(tǒng)、場(chǎng)地受限的傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)解決糞污問題的最后方案”，包括舍下高床墊料模式都是如此。
此外，還要考慮異位發(fā)酵床可能存在嚴(yán)重的重金屬超標(biāo)問題，試想一下，一個(gè)100立方的異位發(fā)酵床上，數(shù)個(gè)月甚至超過一年數(shù)百噸以上的、甚至更多的糞污積累在上面，最后發(fā)現(xiàn)墊料的厚度并沒有增加，但糞污不見了，微生物只是將糞污中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)“吃掉”了，微生物雖然可以將磷及部分總計(jì)是可以降低，但對(duì)一些重金屬效果不能非常快和明顯。因此，異位發(fā)酵床上出來的有機(jī)肥可能比一般有機(jī)肥重金屬超標(biāo)數(shù)倍到數(shù)十倍（動(dòng)物糞便發(fā)酵有機(jī)肥一般3噸可以發(fā)酵1噸，異位發(fā)酵床可能30噸都發(fā)酵不了1噸），這樣的異位發(fā)酵床有機(jī)肥施用作物是需要注意的。
解決的方法是采用發(fā)酵床墊料使用短期的，如3個(gè)月左右更換1次，鋸末、谷殼太貴，可以選用粉碎的玉米秸稈等廉價(jià)材料來代替。也可以使用另外一項(xiàng)技術(shù)代替——中小養(yǎng)殖場(chǎng)糞便槽式交替低成本自動(dòng)發(fā)酵有機(jī)肥技術(shù)，解決散養(yǎng)戶糞污資源化與環(huán)保問題的接地氣方案
異位發(fā)酵床存在的問題比較多（翻耙機(jī)問題也多），小編認(rèn)為是一項(xiàng)短暫的技術(shù)產(chǎn)物，將很快被越來越多的人發(fā)現(xiàn)問題，最終被新技術(shù)取代。
模式和發(fā)酵床的翻耙機(jī)都是廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的發(fā)明專利，某些公司在推廣這項(xiàng)技術(shù)和生產(chǎn)銷售發(fā)酵床翻耙機(jī)的時(shí)候，要注意是否侵權(quán)，以免可能某天被起訴被賠償?shù)取?/span>
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當(dāng)前舍外（異位、場(chǎng)外）發(fā)酵床存在的問題與對(duì)策
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