農民自己去購買的生雞糞如何快速發酵成有機肥

2024-07-31 15:18:54 點擊：

在農村很多地方都遍布著很多養雞場，而雞糞又是一個很好的有機肥原料，需要量大的地方甚至有人專門拉生雞糞來銷售，而且價格也不貴。特別是長期種植蔬菜的地區對雞糞的需求特別的大。雞糞種植出來的蔬菜產量高，味道香甜可口。品質賣相都高于其它肥料種植出來的。

把生雞糞購買回來后大部份的人就把生雞糞堆在田邊地頭，等到種植蔬菜時就把雞糞撒下地里去。直接使用生雞糞種植蔬菜，這樣種植出來的蔬菜往往都有部分長得不好，要么葉子發黃、卷曲，要么根部腐爛。這些都是使用生雞糞所引起的。

雞糞在土壤中分解會產生甲烷、氨氣等有害氣體，使土壤和作物產生酸害和根系損傷，更嚴重的是產生的乙烯氣體抑制根系生長，也是燒根的主要原因，導致葉片發黃不長。生雞糞中可能含有一些病原體和蟲卵，?直接施肥會使這些病原體和蟲卵傳播到土壤和植物上。蔬菜感染上后就造成根部腐爛或葉斑病等其它疾病。

發酵是一種有效的處理雞糞方法，可以通過有益微生物的發酵作用使用其在種植時不會產生對蔬菜有害的物質，避免燒根情況的發生，同時還可以通過發酵時產生的高溫把雞糞中的致病菌、蟲卵殺死，減少蔬菜生長過程中病蟲的發生。此外，發酵還可以提高雞糞的肥效。經過發酵后，雞糞中的營養元素更容易被作物吸收，肥效更高。同時，發酵還可以將雞糞中的大分子物質分解成小分子物質，提高其滲透性和保肥性，進一步促進作物生長。

雞糞的發酵方法：使用一包“多功能糞水糞便快速除臭發酵劑（200克版）”放入10公斤的溫水中再加入100克的經糖密封發酵72小時后備用。激活的菌液在15內要用完，放太久會影響到發酵效果。

發酵里先把雞糞的含水量調節好。因為發酵過程是好氧發酵，水份太多，糞堆沒有氧氣的話發酵不起來。最好的發酵濕度在50%-60%是最好的，有條件的話可以摻入一些雜草、菜葉、秸稈之類的，增加容氧量，提高發酵效果。發酵時先把雞糞攤開，再把激活后的菌液灑到一噸的料堆上。接著再歸堆成一個錐形的料堆。為避免雨淋，可簡單覆蓋。每兩到三天升翻堆一次，一直到料堆溫度恒定。水分含降至30%左右，腐熟完成。也可以一直堆在那里慢慢發酵完成，但時間會延長10天到15天才能腐熟完成。

使用腐熟完成的雞糞種植蔬菜，產量高，品質好，口感香甜可口。

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