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玉米收獲季到來，大量玉米秸稈如何青貯保存

2024-07-10 14:40:25 點擊：

玉米秸稈大家很熟悉的一種常用來做青貯飼料的作物秸稈，其所含的營養要高出現在常見的牧草。但是如果等到全株變黃后再收割的話其它營養含量就會大大下降。用作青貯的玉米秸稈采收期要選擇合適的時機。一般來說，玉米秸稈在蠟熟期后至乳熟期前（即葉片尚未枯黃或玉米莖基部1---2片葉開始枯黃時）這個時間段內收獲，其營養價值最高。因為這個階段玉米秸稈中的水分和糖分含量較高，有利于微生物的發酵。同時，這個時期玉米秸稈的纖維含量較低，適口性也較好。因此，選擇這個時機進行青儲，可以獲得營養價值高、適口性好的優質粗飼料。

發酵菌種的準備：按照要發酵玉米秸稈的數量準備好所需的發酵劑“加強型EM青貯飼料發酵劑”。一包發酵劑可以發酵青貯2噸的玉米秸稈。

發酵劑菌種的激活方法：“加強型EM青貯飼料發酵劑”1包（200克）與200克以上紅糖（數量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據秸稈的含水量適當增減，低溫季節建議用35℃左右的溫水），密封激活2以3天

青儲容器準備：根據秸稈物料量或飼養情況的不同選擇合適青儲方式。青儲池選址標準:一般要選擇在地勢比較高、地面不潮濕、背風向陽、土質堅實、離圈舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。不管用哪一種方式要都要求密封性要好。

二.玉米秸稈備料：玉米秸稈收回來后要先用鍘草機將玉米秸稈鍘成長度為1到3厘米的長度。這樣比較有利于發酵和包裝及運輸等操作。大動物可鍘長一些，小動物就鍘短一些。

水分方面，用手緊握切碎的秸稈，手指縫有水但是不滴下來為宜，水分太大太小都不利于青儲。水分大的時候可以適當的晾曬原料或摻入一些干草，濕度太小可以適當的噴霧。

裝料、灑菌：10-15公斤菌液發酵一噸青貯料的配比采用噴霧方式把玉米秸稈充分混合。裝填時要每次30公分就對玉米秸稈壓實一次，確保里面的空氣全部排出。直到裝真完成后采用兩層以上薄膜密封頂部。3-5天后即可發酵完成。

青料飼喂：青儲飼料不能代替全部精料，添加時與其它料混合飼喂，總量占比不能超過30%的量，孕畜少喂或不喂。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。