當前畜禽養殖業面臨著多重挑戰,如環境排放、成本管控等問題。針對這一現狀,我國政府出臺了一系列政策措施來促進養殖業的可持續發展。其中,鼓勵中小型豬場種植優質高產牧草喂養,以此來降低飼料成本,減少糞污排放,實現經濟效益與環境效益的雙豐收。基于此,筆者就"中小型豬場種植優質高產牧草喂豬,飼料少用20%以上,降本增效還能消納發了糞污"的主題,撰寫本文。

首先,應當明確種植優質高產牧草喂養豬只的必要性及其所帶來的諸多優勢。傳統豬場多采用商品化配合飼料,雖然營養配比合理,但飼料成本居高不下,且無法充分消化腸道和利用,導致大量糞污排放,嚴重影響生態環境。相比之下,種植優質高產牧草喂養不僅可以大幅降低飼料成本,還能有效提高營養物質的利用率,從而減少糞污排放。

以皇竹草、糖蔗3號、高稻草2號牧等草優質牧草青貯飼料為例,其粗蛋白、碳水化合物、粗纖維等營養成分含量均較高,為豬只提供了良好的營養來源。同時,青貯工藝能有效保留牧草中的營養物質,提升了飼料品質。這不僅有助于提高豬只的采食量和消化吸收能力,還能大幅減少飼料的使用量,進而顯著降低單位產品的飼料成本。

除此之外,種植優質高產牧草還能實現良好的生態效益。牧草植株茂密,根系發達,可以有效固碳保土,維護農田生態系統的平衡。與此同時,牧草還具有較強的吸收和分解功能,可以有效消納豬場所產生的糞污,為有機肥生產提供原料,從而實現"資源化利用"的目標。

那么,如何才能將上述種植優質高產牧草飼養豬只的優勢充分發揮出來呢?首先,要針對當地的氣候條件、土壤特點等因素,選擇適宜的牧草品種。通常情況下,皇竹草、黑麥草、糖蔗3號、高稻草2號牧草等禾本科牧草較為適合。這些牧草不僅產量高,而且對環境條件的適應能力也較強。

同時,還要注重牧草利用方法,盡可能減少營養物質的損失。只有這樣,才能最大限度地發揮牧草的營養價值,從而為豬只提供優質的飼料。發酵牧草養豬不僅能夠提升經濟效益，還有很多好處：

1. 發酵牧草提高飼料利用率：通過發酵處理，牧草中的纖維素和半纖維素被降解，使得營養物質更易被豬吸收，從而提高飼料的利用率。

2. 減少腸胃病發生率：發酵后的牧草由于纖維素和半纖維素含量減少，不易引起豬腸胃負擔，有助于減少腸胃疾病的發生率。

3. 降低飼料成本：發酵牧草可以增加飼料的熱量和有機物質，提高牧草的營養價值，減少飼料中的粗纖維含量，從而降低飼料成本。

4. 牧草的儲存：發酵后的牧草可以在密封狀態下長時間儲存，使得牧草產量淡季時也有足夠的牧草用于飼養。

5. 營養和健康優勢：牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富，蛋白質含量較高，能被豬充分消化吸收，達到“以青補精，降本增效”的作用1。

6. 改善養殖環境：使用發酵牧草可以明顯改善養殖環境，減輕養殖場的臭味和氨氣等1。

7. 提升豬肉品質：飼喂發酵牧草的豬只，其肉質和奶品品質有所改善，連續使用一個月以上可以看到明顯效果1。

牧草的發酵技術：

具體操作方法是：首先將收割回來的牧草采用超細粉碎機進行粉碎，再超細粉碎的牧草粉使用牧草專用青貯發酵劑進行發酵。先將100公斤玉米粉+1包99多功能飼料發酵劑混合均勻后，加2公斤食鹽一起拌入1噸的粉碎牧草中，再裝入飼料桶中壓實，用塑料薄膜覆蓋好，再蓋一層編織袋或布之類的在上層（或者裝入有內袋的蛇皮袋壓實），然后開始發酵5-7天即可飼喂。

此外,在喂養管理上,也要采取科學合理的方法。根據豬只的生長發育階段、產能水平等特點,合理確定飼喂方案。一般來說,采用全混合日糧(TMR)的喂養模式較為適合,既能確保營養的平衡,又能提高飼料的利用效率。發酵好的牧草從15公斤的育肥豬開始使用，按照從少到多逐漸增加的原則以10%-30%的比例與育肥豬全價飼料混合后飼喂。

通過以上措施的實施,中小型豬場不僅能夠顯著降低飼料成本,而且還能有效減少糞污排放。具體而言,以優質牧草青貯料替代部分商品配合飼料,豬只的日糧中配合飼料用量可減少約20%。可以說,中小型豬場種植優質高產牧草喂養不僅能夠實現成本的有效控制,還能產生良好的生態效益。這不僅符合當前我國養殖業發展的政策導向,也契合了社會公眾日益重視的"綠色、健康"的發展理念。

當前,我國政府正在大力推進養殖業的綠色發展,鼓勵中小型農場采取種植優質牧草等生態養殖模式。相關政策的出臺為這一做法提供了有力支持,為養殖場主創造了良好的發展環境。與此同時,越來越多的消費者也開始關注肉類產品的健康屬性,更青睞于"綠色"、"無公害"等標簽。這就為中小型豬場采取種植優質高產牧草喂養豬只的模式帶來了廣闊的市場前景。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借多年的經驗和技術積累，成為了發酵飼料領域的領頭羊，基地亮點紛呈：

· 先進技術：采用酶菌結合發酵劑，確保發酵飼料品質。

· 優質飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質發酵飼料。

· 優質服務：提供專業的技術支持和售后服務，助力養殖業可持續發展。

走進廣西助農基地的飼喂現場，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動物們爭相搶食發酵飼料，長勢喜人，這里每一口飼料都蘊含著科技的力量，為動物們的健康成長保駕護航。

來自全國各地的學員，在廣西助農基地學習到了先進的發酵飼料制作技術，他們紛紛表示，這些技術不僅提高了養殖效益，還降低了成本，為他們的養殖業注入了新的活力。

想要學習和購買高品質的發酵飼料嗎？廣西助農生態循環科技研學基地期待您的到來！

· 聯系方式：蔣榮健場長 13507889320   王綱杰副場長 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式：提前預約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個發酵飼料制作飼喂現場。

讓我們攜手共進，探索更多低成本高效益的養殖之道，為養殖業的可持續發展貢獻力量！廣西助農生態循環科技研學基地，您值得信賴的合作伙伴！